Frittata – alltså den italienska varianten på omelett. Enklast är att påbörja den i en […]
Kategori: Dagens snabba
Snabbt, gott & enkelt. Ja tack.
Blomkålsgryta med chiliolja i airfryer
Snabblagad grönsaksgryta i airfryer på allt vad som fanns i grönsakslådan. Grönsaksgryta i airfryer 0.5 […]
Snabblagade shirtakinudlar med svamp, svartkål & sesam
Dagens snabba middagstips! Shirtakinudlar Oväntat goda nudlar som är gjorda på den japanska växten konjakrot. […]
Sallad med bovete, hyvlade grönsaker & 7-minuters ägg
En bunke med gryn Bovete, mathavre, matvete, bulgur & quinoa. Bra att göra storkok på […]
ÄGGBURGAREN
En favorit som har hängt med sedan barnen var riktigt små – ÄGGBURGAREN! Den äts […]
OMELETT med kirskål, tomat & vitost
Finns det ägg hemma så finns det alltid middag. Ägg, en skvätt vatten, matfett och […]
Squashplättar
Squash är användbart till mycket! Gott som fyllning i bröd, färssås eller åker ner i […]
Lättlagad lasagne
Så ofta jag tänker/börjar laga lasagne som sen stannar vid pasta med köttfärssås. Av någon […]
Stroganoff i chilibuljong
Den lättlagade och snälla herr Stroganoff. Milda smaker med ketchup, grädde, lite senap och emulsionskorv. […]
Pasta med tomat & mozzarella
De enkla, lättlagade vardagsrätterna på saker som oftast finns hemma – guld värda! Man får […]
Tonfiskbiffar med ört- & citronolja
Tonfiskbiffar smaksatta med lagrad ost, morot och morotsblast. Morotsblast har man inte alltid, men det […]
Snabbnudlar med chilibönpasta & stekt ägg
Pimpade snabbnudlar!De snabba snabbnudlarna, den snabba smaksättaren chilibönpasta och umami-kingen Miso. Våra tonårsbarn äter gärna […]