Efter 14 år och två barn tillsammans så skall jag och Patrik, som jag […]
Kategori: Smårätter
Kristin
Tips för att lyckas med sin CARPACCIO
Carpaccio är en italiensk maträtt som består av råa ingredienser som skivas tunt och dressas […]
Snittar – röra på räkor & varmrökt lax
Två goda röror som passar till mycket. Här serverades de på smörstekt surdegsbröd och i […]
Senapsmarinerade blåmusslor
Senapsmarinerade blåmusslor – lättlagad lyx! På ett buffébord till kanske 8-10 personer eller som förrätt […]
Momofuko Pork Buns
Förrätten från helgens middag, Momofuko Pork Buns.En så galet god liten rätt som består av […]
Carpaccio på oxfilé med ruccola, parmesan & rostade pinjenötter
En Carpaccio på oxfilé, toppad med flingsalt, olja, ruccola, parmesan och rostade pinjenötter. Den här […]
Hummersallad & barnsäkra ljus
Här kommer ett gäng bilder från nyår och förrätten. Hummersallad som serverades med en parmesanaioli och svartrökt […]