Vegobollar på färs och färskost som steks i ugn eller panna. Serveras med brynt smör […]
Kategori: GRÖNT
Vego, vegan & grönt
Dagens snabba – Pasta med rucola, vitost & tomat
Snabblagat, enkelt & gott! Smaksatt creme fraiché – bra genväg att ha hemma. Absolut inte […]
Tid för MAJS!
Majstider! Allra godast är väl att bara grilla hela kolvar och äta med mycket smör […]
Narrkantareller
Falska kantareller eller narrkantareller – luriga jävlar! Ibland är de inte alls särskilt lika kantareller […]
Tjockpannkaka med morot, äpple & linser
Tjockpannkakan Just den här blev visserligen inte speciellt tjock utan ganska tunn i kanterna och […]
Vegetarisk plankstek
Vad är plankstek? Från början en ungersk maträtt som blev stor i Sverige på 70-talet. […]
Smaksätt egen Chiliolja & Örtolja
Det känns som att folk odlar Chili som aldrig förr, tacksamt att odla kanske? Det […]
Röda vinbär & rårörd saft
Jag har någon hatkärlek till vinbär. Så mycket barndomsminnen men ack så surt. Vi hade […]
Färsspett med hasselnötter & färskost
Lättlagade spett eller bollar som man klämmer ihop och ugnsbakar. En favorit här hemma! Funkar […]
Potatissoppa med oliver, dill & citronkrydda
Potatissoppa är en tacksam och matig rätt som vi äter ofta. Bra kylskåpsrensare. Faktiskt även […]
Picknickmacka med burgare
Att smaksätta redan stekta burgare är: 1. ett bra sätt att ta tillvara på burgare […]
Ratatouille på picknick
Höga ambitioner ena dagen och genvägarnas genvägsmästare andra dagen. Det ena utesluter inte det andra. […]