Årets julklapp blev alltså ett Utekök – bra grej! Kan inte trycka nog på hur […]
Kategori: GRÖNT
Vego, vegan & grönt
Laga mat ute – En krämig Pärl-OTTO på tur!
Helgens laga-lunch-ute-trip, en tur till vår tältplats. Mycket enklare att få med sig barnen på […]
Buljong eller fond?
Vilken buljong ska man välja och vad är skillnaden mellan den flytande och den som […]
Ajvarröra & Bagels
Bra, goda, proteinrika röror att ha färdiga i kylen. Kan inte få för mycket av […]
En rökig borlottibönröra
Vi äter mycket tacos i vår familj. Eller vi äter saker i platt bröd, men […]
Blomkålssoppa med äpple, timjan & rostad lök
Rostad lök är för det första sällan rostad utan friterad, den innehåller ofta palmolja, mjöl […]
Götaleden & termossoppa i skogen
Mer vandringstips i Lerumstrakten – Götaleden, etapp 4 Vi betar av leder i Lerumstrakten, och det finns en jädra […]
Morotssoppa med saffran & kokos
Morötter är definitivt den grönsak vi äter mest av. Morotsstavar kan verka uttjatat men de […]
Dagens matiga sallad – Matvetesallad med svartkål, mozzarella & hummus
Inför jädra stressiga veckor, som exempelvis denna här, så försöker vi preppa mat. Den här […]
Kikärtsoppa – ärtsoppa på kikärtor & stora knäckebrödsburken
Ärtsoppa med kikärtor. Har alltid varit väldigt förtjust i ärtsoppa. Både hemlagad och köpevarianten. En […]
Gurkmeja, limeblad & kokos
Gurkmeja, limblad och kokos. Det är tre bra komponenter som ofta får sällskap av varandra. […]
Svampstroganoff
När Narrkantarellerna (de luriga kantarellerna) kommer brukar det vara slutet på de riktiga sommarkantarellerna, men […]