Här kommer en hyllning till ramslökskaprisen, alltså en saltinläggning av blommans frökapslar. Sen när ramslöken […]
Kategori: GRÖNT
Vego, vegan & grönt
Kristin
Ramslökspeston
Det kanske tjatas om pesto när det handlar om ramslök och andra vilda ätliga växter, […]
Storkok VEGOBOLOGNESE
När det skall preppas mat till många är det grymt med storkoket färssås. Så att […]
Dagens matiga sallad – broccoli, bönor & avokado
Sallad från frysen – så bra grej! Dagens matiga sallad som snabbt slängs ihop till […]
Auberginegryta med pinjur
Aubergine, bulgur & Pinjur. Tre mycket bra kompisar. Pinjur eller pindur, ungefär som en lite […]
Goda gryn – BULGUR
Bulgur är en bra grej. Ingen ny spaning, men vi tar det igen. Det är […]
Rucka inte på pannkakspidestalen
Ugnspannkaka, Plåtpannkaka eller Tjockepannaka. Bra grej är det i alla fall. Vi kan trycka ner […]
Pad thai
En snabb vardagsrätt som tacksamt formar sig efter vad som finns hemma. En rätt som […]
Vegokebab på spett & orientlivs
Persiska smaker, balkangrill och orienten! Jag vet inte riktigt var smakgränserna går men det är […]
Kizartma
Mer inspiration från det kurdiska köket och en egen tolkning på KIZARTMA. Aubergine är en […]
Kryddiga linser
En skål kokta linser eller bönor i kylen – bra grej att ha redo som […]
Grönsakssoppa till picknicken
Värmande och gott på utelunchen.Antingen kokar man hemma och tar med varm soppa i termos. […]