Ett gott surdegsbröd som bakas i kastrull. Det tacksamma baket där man enkelt bygger en...
B R Ö D ❤︎
Surdegsfrallor med kummin
Gott, lättbakat (förutsatt att man har tid) och hållbart! Bra picknickbröd som står sig hela...
Senaste inläggen
Midsommardrink & Rabarber spritz
Sommardrinkar – sikket härligt släkte! Spritzer – kommer från Italien och serveras gärna som en […]
SPARRISPAJ
Ett måste på sommarbordet! En fantastiskt god paj med färsk sparris och lagrad ost. Är […]
Iste & mynta
ISTE MED MYNTA Iste i olika varianter – hinner glömma bort och återupptäcka det många […]
Det snabba brödet – den skurna brödbullen
Att inte knåda brödet vid utbakning utan skära degen i bitar – ett snabbt och […]
Asiatisk biffsallad i salladsblad
Asiatisk biffsallad på svensk hjort! Hjort som marineras i asiatiska smaker, steks på hastigt och […]
Rabarberspritz & MOJITO
Sommardrinkar – de kan man aldrig få för många av! SOMMARFAVORITEN – RABARBERSPRITZ! 6 glas, […]
Cowboygrytan i bålpannan
Barnfavorit – Cowboygryta som lagas över öppen eld och serveras tillsammans med nygräddade stompabröd! Cowboygrytan […]
Rhode island & Tore Wretman
Rhode Island Den här såsen har faktiskt inget med delstaten Rhode Island att göra, utan […]
Levainbröd med honung
Snabbakat levainbröd med honung Ett snabbakat bröd men som istället har ganska lång jästid. Degen […]
Det kalljästa brödet med rostade frön
Det kalljästa brödet ❤︎ Det kalljästa BRÖDET, 2 plåtar 1 liter vatten1,5 liter mjöl0.5 liter […]
Kycklingsallad med burrata & färskpotatis
En väldigt god kycklingsallad med burrata, nykokad färskpotatis, ärtskott, balsamvinäger och rostade mandlar. Är det […]
Potatissallad med krasse & kapris
Krasse, kapris, citron & olivolja – ljuvliga sommarsmaker tillsammans ❤︎ Potatissallad med blomsterkrasse & kapris […]