Ett gott surdegsbröd som bakas i kastrull. Det tacksamma baket där man enkelt bygger en...
B R Ö D ❤︎
Surdegsfrallor med kummin
Gott, lättbakat (förutsatt att man har tid) och hållbart! Bra picknickbröd som står sig hela...
Senaste inläggen
Göra eget örtsalt
Att göra egna kryddblandningar är både enkelt, gott och resurssmart. Fint att få till egna […]
Wontons i chiliolja
WONTONS Det asiatiska köket är stort, och blir inte direkt mindre när västvärlden gör sin […]
Krabbelurer vid lägerelden
Dagens snabba mellis ❤︎Krabbelurer eller andra vackra namn som skrabbelucker, pösplättar eller på norska svelor. […]
Vildsvinsgryta och nygräddade tortillabröd
Lägerelden och långkoket, det måste väl ändå vara något av det trevligaste vi har. Puttra […]
Morotsbröd med keso & flingsalt
Att riva ner rotsaker och frukt i bröd är ett tacksamt sätt att sätta smak, […]
Spread på kirskål
Spread eller dipp från trädgårdens ogräsvänner – kirskål, nässlor. maskrosblad eller vad som växer hos […]
Kladdkaka med turkisk peppar & frysta jordgubbar
Kladdig kladdkaka – så tacksam kaka. Denna variant bryter av fint med lite saltlakrits, får […]
Fläskpannkaka med lingon
Husmansfavorit på en handskriven lapp från min mormor Gerda ❤︎ Receptet är till en långpanna, […]
Trädgårdsgrönt med blekselleri, vitost & citron
Syrligt och gott med blandat grönt från trädgården. Det mest oönskade växter som rensas bort, […]
Ängamat med spetskål & bönspread
Ängamat – fint namn på en fin soppa!En svensk primörklassiker som även funkar med vintergrönsaker. […]
Brytbröd med kirskål, frön & ost
Det lättbakade brytbrödet där man kan blanda ner lite vad som helst. Här med kirskål, […]
Klar citronsill
Citronsill 1 förp. inläggningssill1 citron1 schalottenlök10 svartpepparkorn2-3 lagerblad 1-2-3-lag0.5 dl ättiksprit1 dl socker1.5 dl vatten […]