En favorit som hängt med länge - grekpytten från vår Vita kokbok. Även en rätt...
GREKEN ❤︎
GREKISK RATATOUILLE
GREKISK RATATOUILLE En låda trötta grönsaker för en tjuga - det säljer vår mataffär ofta....
Grekisk lasagne med älgfärs
En snabblagad ”allt i ett lasagne” med älgfärs, fetaost, svarta oliver och oregano. Fungerar fint...
DEN GREKISKA SALLADEN
Den grekiska bondsalladen! Bondsallad, bysallad eller lantsallad på grekiska. Sallad på det som finns hemma.Alla...
Senaste inläggen
Marängpaj med passionsfrukt & citronmeliss
En ljuvlig paj från dessertmästaren Karin ❤︎ Marängpaj med passionsfrukt & citronmeliss Portioner: 10-12 Pajskal: […]
Zestjärn & jordgubbar
Jordgubbar och citruszest – mycket bra smakvänner. Zest överlag är en otroligt bra smaksättare, och […]
Svensk sommarsallad med marinerad hjortfilé
Marinerad hjortfilé med smak av citron, vitlök, soja och sirap gör köttet mört, gott och […]
Krasse
Den peppriga smörgåskrassen! Ibland glömmer vi bort den enkla. En otroligt tacksam växt att odla! […]
Baba Ganoush (Fuskvarianten med skal)
Bakad aubergine i olika former ska ofta ligga en stund med salt som drar ur […]
Yoghurtscones
Lättbakade, ljuvligt goda yoghurtscones med havregryn, smör och flingsalt. Lika gott till frukost, picknick eller […]
Kikärtssallad med persilja, citron & vitost
Storkoket kikärtor – bra att ha färdigkokade i både kyl och frys. Det går även […]
OMELETT med kirskål, tomat & vitost
Finns det ägg hemma så finns det alltid middag. Ägg, en skvätt vatten, matfett och […]
Rabarbersmulpaj med vanilj & hasselnötter
Vardagsdesserten ❤︎ Rabarbersmulpaj med vanilj & hasselnötter Smuldeg Så här: Sätt ugnen på 225°C Ansa […]
MIGAS DE PASTOR – herdens brödsmulor
När jag bodde i Spanien tillsammans med några spanjorer så lagade de ofta MIGAS på […]
Picknicksallad med burgare
Burgare över – perfekt att skära ner i bitar, marinera och göra en matig sallad. […]
Soppa på färsk spenat
Spenatsoppa fylld med god smak och påfyllning i kroppen av kalium, magnesium, järn och kalcium, […]