Ett gott surdegsbröd som bakas i kastrull. Det tacksamma baket där man enkelt bygger en...
B R Ö D ❤︎
Surdegsfrallor med kummin
Gott, lättbakat (förutsatt att man har tid) och hållbart! Bra picknickbröd som står sig hela...
Senaste inläggen
Friterade lökringar med pepprig ostdipp
Friterade lökringar med pepprig ostdipp Det här är så gott!Nyfriterade lökringar som dippas i en […]
WALDORFSALLAD
En fruktig sallad som gör julbordet lite mer färgglatt och friskt. Marinerade vinteräpplen, vindruvor, rostade […]
Gröna saker – ROTSELLERI
Sellerin har odlats i århundraden och har haft en något oförtjänt tråkstämpel, liksom många av […]
JULENS VEGOBOLLAR
Vegobollar på färs med smak av kryddpeppar, grovkornig senap och rostad mandel. Stek i ugn […]
TIPS för en hållbar, skön & god jul!
Det är lättare sagt än gjort att ta till sig av alla goda, kloka råd […]
Varm äppelmust med CALVADOS
Den varma musten har hängt med länge, och den håller fint ännu. Så trevlig varm […]
GRÖNKÅLSPAJEN
Grönkålspajen behöver man inte vara en grönkålsälskare för att älska. Gott är det! Och en […]
Italiensk JANSSON
Jansson på italienska!Många julbordsrätter blir så mycket godare om man serverar dem utanför julbordet. Inte […]
DRÖMSILL
Man kan lägga in sill på två sätt. Viktigt för bägge tillvägagångssätt är att ha […]
Göra egen fågelmat
Antingen köper man en säck fågelmat eller så gör man en skafferirensning. Det här behöver […]
SIRAPSLIMPA
Limpmacka med julost och fikonmarmelad ❤︎ Sirapslimpa, 2 bröd 50 g smör5 dl filmjölk50 g färsk jäst2 dl mörk […]
Krustader med hjortronsylt och chilicheese
Det finns många varianter av dessa, här kommer en enkel och svingod. Hjortronsylt är dyrt, […]