Ett gott surdegsbröd som bakas i kastrull. Det tacksamma baket där man enkelt bygger en...
B R Ö D ❤︎
Surdegsfrallor med kummin
Gott, lättbakat (förutsatt att man har tid) och hållbart! Bra picknickbröd som står sig hela...
Senaste inläggen
Krisberedskap
Krisberedskap och att vara förberedd när krisen kommer. Det låter skrämmande, men egentligen handlar det […]
KRISBEREDSKAP – LAGA MAT UTAN EL
Alla hushåll ska klara sig i tre dygn utan el. Det är vårt eget ansvar. […]
Gås med stuvad svartkål & portvinsfikon
Confitbakad gås med stuvad svartkål! Gåsen är till skillnad mot mycket annat vilt relativt fet. […]
Skafferimaten – Falafelrulle med pulvermos
Middagstips från skafferietFärdig falafel finns i många former, här var det en mix (från gröna […]
Skafferimaten – Burkravioli
Som alltid när det kommer till helfabrikat och framförallt konservmat så ska vi sluta jämföra […]
BBQ PÅ VILDSVIN MED SYRLIG KIMCHI
Grilla vildsvin! Här har vi gjort en mörk, glansig glace som ger både god smak […]
Bakad fetaost med tomater
En god, krämig dipp med nötig smak från rapsoljan. Välj fetaost eller vitost – det […]
Laga mat ute – gaskök eller spritkök?
Man måste inte ha massa prylar för att laga mat ute – det räcker fint […]
GREKISK LINSSOPPA – FAKES SOUPA
Husmanskost från Grekland ❤︎Grekisk lins- och löksoppa som värmer och mättar gott. Behöver inte puttra […]
Quesadillas med kokosbacon & en vegetarisk refried beans
När man är sugen på något riktigt mulligt men ändå inte köttigt. Då är det […]
Nyponsoppa på färska nypon
Koka nyponsoppa på färska nypon. Lite piligare än att köpa färdig, men gott och ganska […]
Plättar med drottningssylt
Tre favoriter – plättar, drottningssylt & lättvispad grädde.Plättlagg, plättjärn eller plättpanna är en fin grej […]