En favorit som hängt med länge - grekpytten från vår Vita kokbok. Även en rätt...
GREKEN ❤︎
GREKISK RATATOUILLE
GREKISK RATATOUILLE En låda trötta grönsaker för en tjuga - det säljer vår mataffär ofta....
Grekisk lasagne med älgfärs
En snabblagad ”allt i ett lasagne” med älgfärs, fetaost, svarta oliver och oregano. Fungerar fint...
DEN GREKISKA SALLADEN
Den grekiska bondsalladen! Bondsallad, bysallad eller lantsallad på grekiska. Sallad på det som finns hemma.Alla...
Senaste inläggen
JULBRÖD – BRYTBRÖDET
Lättbakat, gött, grovt bröd som kan byggas i vilken form man vill. JULENS BRYTBRÖD 50 g […]
Bakad BRIEOST med nötter, fikon & lönnsirap
Milda vitmögelostar som brie och camenbert är en bra grej att köpa på sig när […]
Julskinka från vildsvin med glaze på honung & balsamvinäger
Kokt vildsvinsskinka med mycket lagerblad och peppar. Penslas med en glaze på honung, balsamvinäger och […]
Mandelskorpor med saffran
Mandelskorpor var något jag bakade för jämnan förr. Det fanns ALLTID hemma. Helst med olika […]
Varm choklad ❤︎
Varm choklad ❤︎ Hacka ner favoritchokladen.Värm mjölk (ej koka, då smakar det välling).Häll ner choklad […]
Tunnbröd med vegobollar, mangosalsa, jordnötsdipp & guacamole
Mango, avokado och tunnbröd – saker som oftast finns i vår frys. Jordnötskräm finns oftast […]
Friterade lökringar med pepprig ostdipp
Friterade lökringar med pepprig ostdipp Det här är så gott!Nyfriterade lökringar som dippas i en […]
WALDORFSALLAD
En fruktig sallad som gör julbordet lite mer färgglatt och friskt. Marinerade vinteräpplen, vindruvor, rostade […]
Gröna saker – ROTSELLERI
Sellerin har odlats i århundraden och har haft en något oförtjänt tråkstämpel, liksom många av […]
JULENS VEGOBOLLAR
Vegobollar på färs med smak av kryddpeppar, grovkornig senap och rostad mandel. Stek i ugn […]
TIPS för en hållbar, skön & god jul!
Det är lättare sagt än gjort att ta till sig av alla goda, kloka råd […]
Varm äppelmust med CALVADOS
Den varma musten har hängt med länge, och den håller fint ännu. Så trevlig varm […]