Underbar auberginegryta som får koka länge. Gärna jättelänge! Kan kokas i gjutjärnsgryta på spisen, i...
AUBERGINE
Saltbakad aubergine eller semitorkad äggplanta
Semitorka grönsaker Att baka dem på låg värme (50-100°) i ugnen tills de skrumpnat ihop...
Aubergineragu & fusksurdeg
Mustiga grytor med aubergine. Som man doppar kalljästa fusksurdegsbaguetter i. Och rötjut. Det vill vi...
Senaste inläggen
Pizza bianco och ramslöksolja
Örtolja Olja med diverse gröna saker – det är något jag mixar ihop någon gång […]
Hummus
Fluffig hummus på kikärtor, tahini och spiskummin. Alltså de vanliga ingredienserna. Men testa även att […]
🌱 Gröna saker – LÖKTRAV
Det här är ett praktexempel på växt som ni aldrig lagt märke till. Sen när […]
Grekisk, Turkisk och Rysk yoghurt – vad är skillnaden?
Vad är Yoghurt? Yoghurt är kultur på flera olika sätt. Den tillverkas av mjölk som […]
TULPANENS DAG 15 MAJ
Tulpanens dag firar vi den 15 MAJ ❤︎ En bättre dag än den 15:e januari […]
🌱 Gröna saker – Kirskål
Kirskål som även kallas Skvallerkål eller Svallerkål anses verkligen vara ett jobbigt ogräs framför en bra trädgårdsväxt. Alla som […]
Stekt strömming med potatismos & lingon
Favorithusman ❤︎ Strömming och mos Mängd: 4 port Mos Strömming Till servering: lingon Så här:Potatismos: […]
KYCKLINGKEBAB
Snabblagat och gött – Kycklingkebab!Här på kycklinglårfilé, kan köpas både med och utan skinn/ben. Kycklingkebab […]
KEBABRULLE
KEBABKRYDDAN! Den har fått våra barn att våga testa många nya maträtter genom åren. En […]
Göra egen FÄRSKOST
Färskost är en bra, otroligt användbar produkt Som pålägg, konsistens- och smaksättare. Det är enkelt […]
Löktrav i pesto & dressing
Vilken var Löktrav nu igen? Den som smaka vitlök och senap och antagligen finns alldeles […]
PIROGER med färs och myntadipp
Färdiga piroger i frysen – bra grej!Här fyllda med färs, riven ost, oregano och grönt. […]