En favorit som hängt med länge - grekpytten från vår Vita kokbok. Även en rätt...
GREKEN ❤︎
GREKISK RATATOUILLE
GREKISK RATATOUILLE En låda trötta grönsaker för en tjuga - det säljer vår mataffär ofta....
Grekisk lasagne med älgfärs
En snabblagad ”allt i ett lasagne” med älgfärs, fetaost, svarta oliver och oregano. Fungerar fint...
DEN GREKISKA SALLADEN
Den grekiska bondsalladen! Bondsallad, bysallad eller lantsallad på grekiska. Sallad på det som finns hemma.Alla...
Senaste inläggen
Koka BLÅBÄRSSOPPA
Vi dricker mycket blåbärssoppa, oftast köpevariant men ibland kokas det egen. Det är en lyxig […]
Nachofriterad kyckling i soft buns
Våra barns favorit just nu – krossade nachochips som man panerar kycklingbitar i och sedan […]
SOCKERKAKAN & BAKTIPS
En hederlig, fin sockerkaka. Det är fint fika det.Här kommer två varianter, först en fyllig […]
Omelettmuffins
Enkla mellisrätter som barnen kan fixa själva. Det är bra att ha. Här kommer en […]
Det kalljästa brödet – Grundreceptet
Det här kalljästa brödet har jag bakat ofta de senaste 20 åren. Ett himla bra […]
Kalljästa vridna baguetter – fusksurdegen
Jag är en flitig nyttjare av det kalljästa brödet, och det här – det är […]
Mala egen CURRY
Det går fint att köpa färdig, men är kul att göra sin egen kryddblandning. Det […]
Goda gryn – QUINOA 🌱
Quinoa är visserligen inte ett gryn, det är en ört, släkt med både rödbeta och […]
Butterchicken
Den smöriga, goda, indiska kycklinggrytan. Här i en ganska snäll variant utan någon 🌶-märkning alls […]
Billig och god fisksoppa med vitlöksbröd
En bra fredagsrätt när man kan gräva lite i kyl och frys och hitta mer […]
Laxgryta med kikärtor, kokos & sötpotatis
En gryta i gott sällskap! Med lax, kikärtor, sötpotatis, grönkål, kokos…alla skall med. Att blanda […]
Helbakad kyckling i lergryta med rosmarin, vitlök och rödvin
Söndagsmiddag i lergryta! Ett så väldigt trevligt sätt att laga mat. Alla smaker gottar till […]