En favorit som hängt med länge - grekpytten från vår Vita kokbok. Även en rätt...
GREKEN ❤︎
GREKISK RATATOUILLE
GREKISK RATATOUILLE En låda trötta grönsaker för en tjuga - det säljer vår mataffär ofta....
Grekisk lasagne med älgfärs
En snabblagad ”allt i ett lasagne” med älgfärs, fetaost, svarta oliver och oregano. Fungerar fint...
DEN GREKISKA SALLADEN
Den grekiska bondsalladen! Bondsallad, bysallad eller lantsallad på grekiska. Sallad på det som finns hemma.Alla...
Senaste inläggen
Saltbakade rödbetor med rostade paranötter, burrata och timjansmör
Att saltbaka – så trevligt tillagningssätt! Det blir små smakbomber, koncentrerade i både färg och […]
Saffransskorpor med rom & vanilj
Mandelskorpor – en så väldigt liten bra kaka som man kan använda till mycket. Äta […]
Saffransbullar med mandelmassa
Lussebullar med mycket fyllning av mandelmassa och smör. Skulle ni mot förmodan få några över […]
Glöggspritzer
Så väldigt trevlig vinterdrink, välkomstbubbel eller glöggspritzer. Man får välja vad man vill kalla det […]
Kålssallad med bakade citrusfrukter och vinegrette med honung & raps
Grönkålssalladen på julbordet är här för att stanna. Ett gott komplement till den annars ganska […]
Göra eget BREGOTT
Att göra eget smörgåsmargarin är ett enkelt sätt att spara in några slantar, det är […]
Pyssla ätbara julklappar – Vit nougat, chokladlikör, varm choklad & fikonmarmelad
Tips på ätbara julklappar eller kanske som gå bort present resten av året. CHOKLADLIKÖR200 g […]
Pyssla ätbara julklappar – ÖLBRÖD
Ge bort ett ölbröd. Mät upp alla torra ingredienser och häll upp i en burk […]
BAKLAVA
Vi åker ofta och storhandlar i Alelyckan. Många bra butiker där, framförallt Orienthuset. Då lagrar […]
Wokade grönsaker med ostronsås
Denna mycket enkla rätt som verkligen kan varieras åt alla håll. Rensa grönsakslådan med vad […]
Glöggsnittar med sirapsbakade fikon
Enkla glöggsnittar på färdig pizzadeg – Pizza Bianco med ädelost och lönnsirapsbakade fikon. Saker som […]
Mörk chokladtryffel med Cointreau
Ett bra julgodis som räcker länge, är väldigt gott och som man äter ganska måttligt […]