Underbar auberginegryta som får koka länge. Gärna jättelänge! Kan kokas i gjutjärnsgryta på spisen, i...
AUBERGINE
Saltbakad aubergine eller semitorkad äggplanta
Semitorka grönsaker Att baka dem på låg värme (50-100°) i ugnen tills de skrumpnat ihop...
Aubergineragu & fusksurdeg
Mustiga grytor med aubergine. Som man doppar kalljästa fusksurdegsbaguetter i. Och rötjut. Det vill vi...
Senaste inläggen
Vin chaud – glögg på franska
Fast egentligen bara varmt vin med lite smak, så i mitt tycke faktiskt godare än […]
Dags att sätta GLÖGGEN
Det här med glöggfestligheter har väl fått en helt ny mening. Det känns lite som […]
Pretzels
Var på en tysk sammankomst för ett tag sedan och åt en tunn potatissoppa och […]
Varm SAFT med smak av jul
Julpreppen är i full gång! Just nu fokus på gamla LP-skivor med julmusik, att det […]
Chai-te med mandelmjölk & mandelsmör
Har man inte allt detta hemma eller vill köpa så kan man genväga med chai-te […]
Fikonmarmelad med lagerblad
Det här är en smaksättare som vi alltid har hemma. Fikonmarmeladen. Helst med lagerblad. Inte […]
Filodegspaket med vitost, spenat & rostade mandlar.
I kategorin – verkligen inte så svårt att använda som man skulle kunna tro. Filodeg.Däremot […]
Äppelkaka med mandelmassa, kanel & hemmagjord vaniljsås
Fika som smakar barndom. Som helst bakas med mormor Gerdas förkläde och formar, samt P4 […]
Avokado och spenatpasta med salsiccia
Lättlagad lyx! Avokado och spenatpasta med salsiccia400 gram spenatpasta400 gram salsiccia, rå korv eller färs400 […]
Pasta med rostade tomater & parmesan
Dagens snabba, gröna middag ❤︎ lättlagat och gott! Rostade tomater, vitlök & pasta, 4 port […]
Tjockpannkaka efter plugget
Att få ta med eller följa med kompisar hem efter fritids – det är typ […]
Grön husman – Färsbiffar med mos, smörstekta kantareller & lingon
Små färsbiffar, som en blandning mellan bulle och biff – det tycker jag är det […]