En favorit som hängt med länge - grekpytten från vår Vita kokbok. Även en rätt...
GREKEN ❤︎
GREKISK RATATOUILLE
GREKISK RATATOUILLE En låda trötta grönsaker för en tjuga - det säljer vår mataffär ofta....
Grekisk lasagne med älgfärs
En snabblagad ”allt i ett lasagne” med älgfärs, fetaost, svarta oliver och oregano. Fungerar fint...
DEN GREKISKA SALLADEN
Den grekiska bondsalladen! Bondsallad, bysallad eller lantsallad på grekiska. Sallad på det som finns hemma.Alla...
Senaste inläggen
Frikadeller med äpplen & spagetti
Färs varierar man efter tycke och smak. Vill man hellre steka frikadellerna innan man låter […]
Fisktacos med frisk mangosalsa
Fisk som serveras i nygräddade tortillabräd, med en syrlig och het mangosalsa. Här är det […]
Maten i KROATIEN – Cevapcici
Vi har varit i Kroatien, närmare bestämt Omis-Duce, ca 4 mil söder om Split. Det […]
Lasagnette med kikärtor & färs
Dagens snabba middag – Lasagnette. Lasagnette Det är brutna, lite vågiga plattor istället för hela […]
Ribollita med rostat bröd
Den matig italienska soppan på det som finns hemma! Det finns många goda varianter eftersom […]
Kantarellsoppa med hasselnötter & timjan
Nu kanske ni tänker att det är bortkastat att mixa soppa på något så fint […]
Blomkålen & Blomkålssoppan
Älskade lille BLOMKÅL! Viktiga saker om den. Använd HELA blomkålen med sin blast, så synd […]
Tomatsoppa med paprika & chili
Dagens soppa!Även en himla bra soppa när man behöver göra ett ordentligt storkok. Bra att […]
Spagettisoppan (Minestrone)
Minestrone eller Spagettisoppa som våra barn kallar den – så bra, snabb, vardagsmat. Finns alltid […]
Kryddig smulpaj med Trance Blance & cornflakes
När man får oväntat besök är det alltid ett säkert kort att slänga ihop en […]
Karl Johans carbonara
Tre bra tips när det kommer till KarlJohan.– Han är en sopp, de drar till […]
Min bästa smörgåsgurka
Burkar & tätningsring Burkar funkar såklart fint att återvinna glasburkar och lock som det varit […]