Fredagsplock med gött vin! Jatack! Till plockmiddagen eller som en förrĂ€tt/antipasti att servera i vĂ€ntan […]
Etikett: Italien
đźđč
Recept med inspiration frÄn det italienska köket.
Helgplock & Antipasti
PLOCK! Det mĂ„ste vĂ€l Ă€ndĂ„ vara den trevligaste middagsformen. Plock, gott vin, lĂ„ng sittning och […]
Bellini
Bellini Ă€r vĂ€l ett fint namn. Ăven en len, bubblig, klassisk italiensk mousserande drink. Persika, […]
Stekt polenta med ugnsbakade grönsaker & hollandaise Â
Polaren Polenta! SĂ„ bra grej!Polenta betyder, som ni sĂ€kert har stenkoll pĂ„, majs pĂ„ italienska. […]
Italiensk plockbuffé
En italiensk plockbuffĂ© – sĂ„ otroligt floydvĂ€nligt tema! Att snabbt slĂ€nga ihop en plockbuffĂ© Ă€r […]
Kycklingfrikadeller i tomatsÄs
En favorit hemma hos oss! FĂ€rs varierar man efter tycke och smak. Vill man hellre […]
Minipizzor med parma, oregano & olivolja
SmĂ„ minipizzor – alltid trevlig plockmat! I vĂ€ntan pĂ„ mer mat eller som en del […]
Gnocchi, Gno-ki & Njo-ki!
De flesta sĂ€ger nog gno-ki, och dĂ„ finns det antagligen nĂ„gon viktig person som rĂ€ttar dig […]
Göra egen PASTA
Jag har alltid tĂ€nkt att det Ă€r svĂ„rt att göra pasta och att den dĂ€r […]
Iberico secreto & manchego pollenta med sobrasada de porc negre
Knytismiddag som började med Asiatisk rĂ„biff, GT, och Cherrypolitan. Sen vidare med Iberico secreto & manchego pollenta med […]
Pasta frutti di mare
Bra julklapp frĂ„n jobbet – middag för tvĂ„ pĂ„ Bistro Italiano. Trevligt italiensk kvarterskrog pĂ„ Ăvre […]
Italienska viner till osso buco med gnocchi & gremolata
FrĂ„n veckans Metro – OSSO BUCCO pĂ„ flĂ€skkarrĂ© som serveras med gnocchi och gremolata.Osso buco […]