Söndagsgryta med torsk, lax, äpple, dill, spenat och en redig klick dansk flödeost. Toppas med […]
Etikett: MATFISKAR
De som inte är lax och torsk.
Det finns så många fler bra matfiskar. Det är mycket bättre för både fiskbestånd och vår hälsa om vi varierar oss. Våga fråga i fiskdisken.
Fisktaco med teryaki, guacca & la morena
Fisktaco som ni kan laga på ungefär vilken fisk ni vill. Här var det torsk. Eller […]
En fin bit fisk & ett fint glas Chardonnay
Jag skriver inköpslista till kvällens fredagsmys. Stunden som kanske är den viktigaste på hela veckan. […]
Fisktacos med frisk mangosalsa
Fisk passar alldeles ypperligt att äta i tacoformat. Här är det Hälleflundra som vi tipsade […]
Argentinska rödräkor & Srirachomajo
Grill med Argentinska rödräkor, Seabream, asiatisk nudelsallad med edamame & srirachamajo. Argentinska rödräkor Den argentinska […]
Fiskpinnar med gräslök & citronkräm
Färdiga fiskpinnar är toppen att ha i frysen, men att panera egna är inte så […]
GRILLAD SEA BREAM MED GREMOLATA
Seabream – som även kallas dorada, dourada, guldsparid och guldbrax Det är en marin kustfisk […]
Fiskgryta med dill
Dagens snabba middagstips. Hepp! Fiskgryta med dill 600 g fisk 2 morötter 1 lök 1 […]
En lutfisk med vitsås, senapsås och en med chili & lime
Lutfisk är och förblir en märklig rätt, dels att man kom på att använda sig […]
Gös med löjromsås
Dagens middagstips – Stekt gös med ljummen löjromsås Tänk på att löjrom är ganska salt […]
Fish´n chips Vänerstyle
God kväll! Här kommer lite från dagens Metro där vi tipsar om Gös i […]
Fiskgryta med dill & äpple
Här kommer dagens soppa med….äpple, och även fisk, dill, citron och massa gott. Är det […]