Det har varit en märkligt helg, fin också men märklig. Det blir på något sätt […]
Månad: november 2015
En REKO-gås med krås
Det är alldeles för ofta jag tänker att kan jag skriva om mat en dag […]
Kenny Loggins – Footloose
För det är F.R.E.D.A.G! Och Kevin Bacon har verkligen inte fått tillräckligt med cred för […]
Tonfisksallad med pepparrot
Snabblagat och gott!Två viktiga saker att inte slarva med. Sköljd sallad måste torkas, den får […]
Blåbär & kokosbars
Gott och innehåller många nyttigheter i komprimerad form. Visserligen ganska kaloririkt och jag är inte […]
Fänkålssallad med citron, bulgur & rosépeppar
Vi snackar mycket nose to tail, alltså att man skall använda allt på djuret, men […]
Paloma, äggröra, tryffel, riesling, forellrom, panchetta & marängsviss.
Knytismiddag – när alla lagar varsin rätt och skämmer bort alla kring bordet med mat […]
Fatboy Slim – Weapon Of Choice
Dagens fredagspepp! Har alltid gillat Christoffer Walken, och när jag säger hans namn så tänker […]
Den nyttigaste maten
Företagen vill gärna få oss att köpa dyra kosttillskott och specialprodukter. The real deal är […]
Pumpamarmelad & kalljäst pumpabröd
Kalljäst pumpabröd & pumpamarmelad. Marmelad är som bekannt gott på mackan, ostbrickan men även som […]
Gratäng med gnocchi & pumpa
Gratäng med gnocchi & pumpa Här har vi använt pumpan Hokkaido, mest för att den […]
Pulled chicken in little India & Naanbröd
Vi har inte varit i Indien, det närmaste är att vi har bott i Little […]