Glutenfritt, snabbakat, enkelt och favorit när barnens kompisar sover över som inte äter gluten. Mjöl […]
År: 2023
Lättlagad MAC´N CHEESE
Den lättlagade maten som barnen gärna fixar själva. Mac´n cheese som aldrig orkar fram till […]
PAELLA på MUURIKKAN
En otroligt god paella! Det kan verka mekkigt, men det är det faktiskt inte. Här […]
Den mycket användbara grillade grönsaksröran
Den perfekta såsen att göra på rester av grillade paprikor, andra grönsaker eller det som […]
Baba Ganoush & grillad aubergine
Baba ganoush – den goda libanesiska, lena dippen på grillad aubergine, citron och tahini. En […]
KRUSBÄRSMARMELAD
Kan tycka att krusbär får alldeles för lite uppmärksamhet. När de är så där riktigt […]
Glasstårta med nutella
En god, lättjobbad tårta att både laga och variera. Och ändå ser den ganska fancy […]
Kalljäst honungssbröd
Det kalljästa brödet! Så tacksamt sätt att baka på. Här en variant med honung, solrosfrön […]
Syltsocker, pektin, citronsyra & natriumbensoat
Vad är vad? Vilken är det som finns naturligt, vilken måste man ha och vilken […]
SANGRIA MED CAVA & PERSIKA
Sangria är en trevlig dryck med mycket utrymme att smaksätta åt olika håll. Jag gillar […]
Pulpo på Matkollot
Pulpolunchen Pulpolunchen med både Pulpo a la Gallega och den syrliga, grillade Pulposalladen. Mörkokt bläckfisk […]
Brödsallad med sardeller & saltrostade mandlar
En sallad med mycket smak och medelhavskänsla på sardiner, alemandras, bröd, olivolja, citronjuice, oliver & […]