Underbar auberginegryta som får koka länge. Gärna jättelänge! Kan kokas i gjutjärnsgryta på spisen, i […]
År: 2025
Kristin
Surdegsfrallor med kummin
Gott, lättbakat (förutsatt att man har tid) och hållbart! Bra picknickbröd som står sig hela […]
KÖKSSKOLA – DUMPLINGS
Vad är DUMPLINGS? Dumplings är ett samlingsnamn. Man kan göra dumplings av olika sorters deg, […]
Vegetariska kåldolmar
Lite för lat för att göra dolmar, men så väldigt nöjd när jag väl gör […]
Asiatisk vild råbiff
Vild råbiff på hjort eller rådjur med smaker av sesam, ingefära, koriander, chili och chili. […]
Grillad spetskål med puylinser, sardellsmör, rostade hasselnötter & citron
Lättlagad lyx som funkar året runt. Spetskål är mild i smaken och får fin sötma […]
Vintersallad med rökiga kikärtor & hummus
Snabblagad lunchsallad på saker som är bra att ha hemma i skåpen. Groddar, hummus, kikärtor, […]
Rödbetssoppan BORSJTJ
Rödbetssoppa 300 g rödbetor1 gul lök1 rödlök2 vitlöksklyftor1 chilifrukt, hackad1 msk fint hackad färsk timjan3 […]
Tomatsoppa med musselpulver
God och enkelt soppa när det inte finns mycket hemma i kylskåpet. Krossade tomater och […]
Grillad sallad med goda smaker av raps
Grillade grönsaker som blandas med sallad, vaxbönor och god vinegrette. Toppas med smulad vitost, rostade […]
Tillbehör till CHILIGRYTAN
Gott till chiligrytan och tacobuffén Tortillas & nachochips Tortilla-bröd och nachochips -se dem som ätverktyg […]