Den italiensk amerikanska spagettilasagnen som smakar som a million dollar! En blandning mellan lasagne och […]
År: 2025
Smörstekt polenta med rostade grönsaker och marockanska citroner
Polenta med smörstekt, knaprig yta, rostade grönsaker, gremolata, parmesan, bakade lökar och solgula marockanska citroner. […]
Parmigiana di melanzane
Klassisk italiensk gratäng med aubergine, tomatsås, mozzarella och parmesan. Här brukar det åka med lite […]
Inkokta plommon med vanilj
Doften av inkokta plommon – UNDERBAR!Servera dem direkt, efter en bra middag, eller förvara dem […]
Äppeltosca med frötäcke
Äppelkaka med knaprigt toscatäcke på rostad fröblandning. Knaprigt, gott och nötig kolasmak. Serveras gärna med […]
Kycklinggryta med balsamvinäger & oliver
En snabblagad mustig gryta med kycklinglårfile, oliver och balsamvinäger. Oliver är bra smaksättare i grytor […]
Toskansk kycklinggryta
Den italienska husmanskosten – som vi tycker om den! Varm gjutjärnsgryta, gräddig sås, gott bröd, […]
SALSA ROMESCO
En krämig, färggrann röra med mycket smak som passar till lite av varje – till […]
Mingelbuffé med svenska smaker
Kicka igång en fest med bubbel och plockmat! Så att det börjar minglas direkt, finns […]
The Cowboysoppa med potatis
Färs – användbart och så bra matrest. Vilken färs man använder och/eller hur man blandar […]
KRUTONGER MED BÖNOR OCH MANDELSMÖR
Det finns så mycket bra att laga på brödresten. Krutonger och ströbröd är givna favoriter, […]