Att göra egna kryddblandningar är både enkelt, gott och resurssmart. Fint att få till egna […]
Kategori: GRÖNT
Vego, vegan & grönt
Kristin
Vildsvinsgryta och nygräddade tortillabröd
Lägerelden och långkoket, det måste väl ändå vara något av det trevligaste vi har. Puttra […]
Spread på kirskål
Spread eller dipp från trädgårdens ogräsvänner – kirskål, nässlor. maskrosblad eller vad som växer hos […]
Trädgårdsgrönt med blekselleri, vitost & citron
Syrligt och gott med blandat grönt från trädgården. Det mest oönskade växter som rensas bort, […]
Ängamat med spetskål & bönspread
Ängamat – fint namn på en fin soppa!En svensk primörklassiker som även funkar med vintergrönsaker. […]
Hur vet man vilket ogräs man kan äta?
Vad som är ogräs, en trendig ört eller en av våra vardagliga grönsaker – det […]
Ogrässalt med torkad citron
Vi gör många omgångar örtsalt och varje gång är det lite olika gröna blad och […]
Gröna saker – NÄSSLOR
Först ut på våren brukar nässlorna titta fram, och det är då de är som […]
Buljongkokta linser med broccoli, Gochujang & lagerblad
Att koka linser i riskokaren ( eller slowcooker) – mycket smidigt! Här har vi kokat […]
Krämig tomatpasta med burrata & vegobollar
Näe så gott det här blev! Krämig tomatpasta med burrata & vegobollar, 4 port 4 […]
Gröna bönor med citronolja, rostade valnötter & saffransaioli
En god sidosallad till påskbordet.När det inte finns svenska färska bönor så funkar det fint […]