Knytismiddag som började med Asiatisk råbiff, GT, och Cherrypolitan. Sen vidare med Iberico secreto & manchego pollenta med […]
Kategori: VärldensMAT ☮︎
Mat med smak från andra delar i världen.
Kristin
Feijoada med chorizo, bönor & rökt sidfläsk
Brasiliansk husmanskost ❤︎En gryta som finns i många varianter med helst med bönor, korv, fläsk, […]
barnvänlig sushi – med avokado, gurka & nötkräm
Våra barn gillar att gå till risaffären och handla sushi. Sen plockar de noggrant bort […]
Nowruz & matmagi
Idag firas persiskt nyår, eller Nouruz, Nowroz, Norouz, Newroz som det heter på alla språk […]
Dumplings
Vi är ett stort fan av dumplings i vår familj och har oftast några paket […]
Pulled chicken in little India & Naanbröd
Vi har inte varit i Indien, det närmaste är att vi har bott i Little […]
En kyckling & en veggo – Paneng Gai med smak av röd curry & galanga
Lika mycket snabb vardagsmat som som helgmat – de rätterna gillar man.Här har det testats […]
Italienska viner till osso buco med gnocchi & gremolata
Från veckans Metro – OSSO BUCCO på fläskkarré som serveras med gnocchi och gremolata.Osso buco […]
Tonfisktataki med risvinäger, koriander & wasabikräm
Vi hade knytismiddag igår. De middagar vi har med jämna mellanrum där alla gör varsin […]
Persiskt & Kurdiskt nyår
I förra veckans Metro skrev vi om Persiskt nyår och Kurdiskt nyår och då såg […]
Nudelsallad med broccoli, teriyaki & kycklingspett
Dagens spett – Kycklingspett med sallad på nudlar, broccoli och brysselkål. Spett är ett bra […]
Friterad fiesta & bra halvtorra viner
Hej fredag! Här kommer samma middagstips inför helgen som vi hade med i gårdagens Metro. […]