Underbar auberginegryta som får koka länge. Gärna jättelänge! Kan kokas i gjutjärnsgryta på spisen, i...
AUBERGINE
Saltbakad aubergine eller semitorkad äggplanta
Semitorka grönsaker Att baka dem på låg värme (50-100°) i ugnen tills de skrumpnat ihop...
Aubergineragu & fusksurdeg
Mustiga grytor med aubergine. Som man doppar kalljästa fusksurdegsbaguetter i. Och rötjut. Det vill vi...
Senaste inläggen
Koka nyponsoppa på nyponskalsmjöl & mandelbiskvier
Har ni testat att koka egen nyponsoppa? Gott och enkelt! Bra grej att ta med […]
Götaleden & termossoppa i skogen
Mer vandringstips i Lerumstrakten – Götaleden, etapp 4 Vi betar av leder i Lerumstrakten, och det finns en jädra […]
Viltskavsrulle med svamp och messmörskräm
Viltskav och renskav i tunnbrödsrulle tillsammans med smörstekt svamp, lagrad ost och len, söt messmörskräm. […]
Götaleden etapp 5
Mer vandringstips i Lerumstrakten – Götaleden, etapp 5 Etappen mellan Lerum och Floda. Väldigt trevlig […]
Hemmagjorda fiskpinnar i korvbröd
Fisk som går hem hos barnen. Fisk med skal som våra barn alltid har kallat […]
Tomatsoppa med korv, vitlök & persilja
Dagens värmande och mättanden soppa ❤︎ Tomatsoppa med korv, vitlök & persilja, 4 port Så […]
Morotssoppa med saffran & kokos
Morötter är definitivt den grönsak vi äter mest av. Morotsstavar kan verka uttjatat men de […]
Smultronställe – Goaroije
Min syster Mia med familj bor i Älmhult. En mycket trevlig stad på så många […]
Smultronställe – Lilla Napoli
Det känns som att vi har försökt få degtid på Lilla Napoli i flera år, […]
Ta-tillvara-på-tänket!
Det finns ingen mat hemma. Det är alldeles tomt.Fast det är sällan tomt, det fnns […]
Dagens matiga sallad – Matvetesallad med svartkål, mozzarella & hummus
Inför jädra stressiga veckor, som exempelvis denna här, så försöker vi preppa mat. Den här […]
Kikärtsoppa – ärtsoppa på kikärtor & stora knäckebrödsburken
Ärtsoppa med kikärtor. Har alltid varit väldigt förtjust i ärtsoppa. Både hemlagad och köpevarianten. En […]