En favorit som hängt med länge - grekpytten från vår Vita kokbok. Även en rätt...
GREKEN ❤︎
GREKISK RATATOUILLE
GREKISK RATATOUILLE En låda trötta grönsaker för en tjuga - det säljer vår mataffär ofta....
Grekisk lasagne med älgfärs
En snabblagad ”allt i ett lasagne” med älgfärs, fetaost, svarta oliver och oregano. Fungerar fint...
DEN GREKISKA SALLADEN
Den grekiska bondsalladen! Bondsallad, bysallad eller lantsallad på grekiska. Sallad på det som finns hemma.Alla...
Senaste inläggen
Smultronställe – Goaroije
Min syster Mia med familj bor i Älmhult. En mycket trevlig stad på så många […]
Smultronställe – Lilla Napoli
Det känns som att vi har försökt få degtid på Lilla Napoli i flera år, […]
Ta-tillvara-på-tänket!
Det finns ingen mat hemma. Det är alldeles tomt.Fast det är sällan tomt, det fnns […]
Dagens matiga sallad – Matvetesallad med svartkål, mozzarella & hummus
Inför jädra stressiga veckor, som exempelvis denna här, så försöker vi preppa mat. Den här […]
Kikärtsoppa – ärtsoppa på kikärtor & stora knäckebrödsburken
Ärtsoppa med kikärtor. Har alltid varit väldigt förtjust i ärtsoppa. Både hemlagad och köpevarianten. En […]
Kotletter med senapssås & vildris
Fläskkotlett och vildris i en gräddig sås med senap och kapris. Gott och lättlagat.Vildris är […]
Äppelkaka med kokos & kanel
Våra äppelträd bjussar inte på kopiösa mängder, och kommer antagligen aldrig göra det. Nu tycker […]
Mitt bästa BRYTBRÖD
Lättbakat, gott, grovt och sväljer matrester.Jag skulle tippa på att jag gör 2-3 plåtar i […]
Gurkmeja, limeblad & kokos
Gurkmeja, limblad och kokos. Det är tre bra komponenter som ofta får sällskap av varandra. […]
Älgtaco med karl johan & timjan
Tid för älg, tid för karl johan och ALLTID tid för tacos om man frågar barnen. […]
Puffiga plättar med granskottssirap & bär
Älska frukoststunden! Och att bryta av med helt andra saker på helgen. Här puffiga pannkakor, […]
Älgfrittata & ölbräserade bönor
Ölbräserade bönor som toppar en frittata med älgfärs. Gott och mättande! Ölbräserade bönor påminner om […]