Tång, alger & sjögräs - vad är vad? Alger är ett samlingsnamn för macro och...
SJÖMAT ❤︎
Svenska Blåmusslor – varför vi ska äta och odla mer!
Medveten om att det rabblas ofta MEN, goda, proteinrika och fulla av nyttigheter. De går...
Fröpanerad lax med grillad spetskål & citronaioli
Lättlagad lyx! En festlig rätt där svensk regnbågslax paneras med rostad fröblandning och serveras med...
FÄRSSÅS på SJÖPUNG
Sjöpung är ett litet manteldjur som växer naturligt längs våra nordiska kuster. Förr tyckte man...
Senaste inläggen
Goda gryn – Bovete, Kli, Havre & Kruska
Tänkte tipsa om några torra men goda vänner jag har i skafferiet, framförallt om man likt mig […]
Lammstek & ett tjusigt fat vårprimörer
Påsklamm och ett tjusigt fat av vårprimörer, örter och chévreost. Vill man göra detta till […]
Linfröbröd & barnbak
Vi gillar att baka i vår familj och i alla fall jag gör det helst […]
iA.K
God kväll på er! Måste visa er dessa otroligt fina mössor som vi fått […]
Senapsmarinerade blåmusslor
Senapsmarinerade blåmusslor – lättlagad lyx! På ett buffébord till kanske 8-10 personer eller som förrätt […]
Broccolisoppa med timjan
Dagens snabba, gröna lunchtips – broccolisoppan!Alltid ha broccoli i frysen. Färsk är såklart ännu godare, men […]
LAMM & goda lammrätter
Att lamm skulle smaka kofta kan vi väl ändå lämna nu. En ganska förlegad bild. […]
Nu kör vi Påsken!
Elsie har väntat på startskottet för påsk och röda kinder i ungefär ett år. Pratat […]
Lemoncurdvåfflor
Visserligen en dag försent, men måste klämma in lite våfflor också. För er som fick […]
Snabb lax & sesamsallad
Godmorgon! Här kommer dagens snabba lunch/middagstips för oss som varken hade så mycket tid över […]
Påskens Pulled Pork
En påskinspirerad Pulled Pork med gul paprika, honung, chili, gullök & mango chutney. Serverades i bröd […]
Citronbröd
Här kommer ett bra citronbröd till påskbordet. Gillar man inte citron i bröd så kan […]