Tång, alger & sjögräs - vad är vad? Alger är ett samlingsnamn för macro och...
SJÖMAT ❤︎
Svenska Blåmusslor – varför vi ska äta och odla mer!
Medveten om att det rabblas ofta MEN, goda, proteinrika och fulla av nyttigheter. De går...
Fröpanerad lax med grillad spetskål & citronaioli
Lättlagad lyx! En festlig rätt där svensk regnbågslax paneras med rostad fröblandning och serveras med...
FÄRSSÅS på SJÖPUNG
Sjöpung är ett litet manteldjur som växer naturligt längs våra nordiska kuster. Förr tyckte man...
Senaste inläggen
Godkväll i mörkret, för ni kommer väl ihåg att släcka alla era lampor under earth […]
Sockerkakan – den fluffiga
En hederlig, fikaklassiker som jag kan tycka har fått för mycket torr, tråkstämpel på sig. […]
Högrevshjärta med rostad potatiskräm & tomatsalsa
Högrevshjärta Den lilla biten mitt inne i högreven, som har samma form som filén. […]
Säsongsporslin
Att låta fler saker i sitt hem användas efter säsong – ett mycket bra sätt […]
Carpaccio, halstrad lax & pocherat ägg på ljummen hovmästarsallad
Från – Middag hos Hanna & Amanda – tema powerladies God mat fullproppad med näringsämnen […]
Restaurangtips
Tips på bra restauranger i Göteborg – en fråga som kommer då och då. Senast […]
Helstekt kalvytterfilé, örtrostade rotfrukter & madeirasås
Hej på er! Tänkte att ni skall få helgtipset i god tid denna vecka. […]
Miniäppelbullar till 11-kaffet
Små naggande goda miniäppelbullar. Perfekt till det lilla fikat och barnen. Sätt igång nu så […]
Chili con carne
Här kommer dagens sköna, slöa söndagsmiddag. En het Chili con carne med stora bönor & […]
Appletini, halstrade pilgrimsmusslor med blomkålspure och knaperstekt bacon
Från – Middag hos Hanna & Amanda – tema – kärlek på menyn Fördrink – […]
Ceviche med pilgrimsmusslor, mango & limelag
Från – Middag hos Hanna & Amanda Ceviche med pilgrimsmusslor, mango & limelag Limelag Så […]
GI-bröd med dinkel & frön
Ett bröd som tar lite tid, men är väl värt mödan. Brödet bli allra bäst […]