En enkel smakrik pasta och ett gott vin – funkar alltid!Att lägga Muurikka, stekhäll eller […]
Etikett: lättlagad lyx
Stekt makrill med citronsås & skirat smör
Stekt makrill med med potatis, gräddig citronsås & skirat smör Vill man inte ha både gräddsås […]
Fisk & räksoppa med fänkål
Fisk & räksoppa med fänkål En god, gräddig soppa med fisk, räkor, fänkål och örtolja […]
Kräftsallad med äggröra
Kräftsallad med äggröra med srirachakräm och dillknäcke Kräftsstjärtar Man kan köpa bara kräftstjärtar hos fiskhandlaren, […]
Laxsallad med dill & brysselkål
Lättlagad lyx, eller en mycket trevlig rätt på påskbordet. Gillar man kokt brysselkål så kokar […]
Fiskgryta med saffransaioli
Lättlagad och god fiskgryta som passar lika fint en vardag som en helg. Har ni […]
Avokado och spenatpasta med salsiccia
Lättlagad lyx! Avokado och spenatpasta med salsiccia400 gram spenatpasta400 gram salsiccia, rå korv eller färs400 […]
Löjrom, smetana, smörstekt rösti, gräslök & rödlök
En bra rätt som kan varieras fint åt alla håll. Smörstekt rösti som toppas med […]
Laxceviche med mango, koriander & sesam
God, snabb och enkel mat som känns lyxigt – det kan man inte få för […]
CAESARSALLAD med lagrad ost
Caesardressing på västerbottenost 1 äggula1-2 sardellfiléer1 vitlöksklyfta1 msk dijonsenap, gärna grov1 msk rödvinsvinäger1 dl olivolja3 […]