Gnjåkkisar – så mycket enklare att göra än man kan tro. Bra grej om man […]
Etikett: Svamp
❧☙❧☙❧
Kristin
Älgfärsbiffar med trattkantareller
Hösthusman som det smakade hos min mormor ❤︎Serveras gärna tillsammans med kokt potatis, knäcke och […]
Flamberad kantarelltoast
En flamberad macka med smörstekta kantareller. Mycket trevligt förrättsplock att välkomnas med innan middag, god […]
Snabblagade shirtakinudlar med svamp, svartkål & sesam
Dagens snabba middagstips! Shirtakinudlar Oväntat goda nudlar som är gjorda på den japanska växten konjakrot. […]
Viltpizza – viltskav, picklad schalottenlök & smörstekt svamp
Skogspizza med svamp, timjan, viltskav och västerbottenost. Har man inte tid att sätta egen deg […]
Svampböff med äppelbröd
Grön husmanskost ❤︎En gryta som gärna kokar länge, men är det bråttom kan man skynda […]
Viltköttbullar med ugnsbakade rotfrukter & svampsås
Viltköttbullar med ugnsbakade rotfrukter & svampsås Och våga testa er fram för att hitta de […]
Tagliatelle med trattis & timjan
En höstfavorit från vår andra Nyfiken-bok. En rätt som kan varieras i det oändliga, och […]
SVAMPMACKAN med smörstekta kantareller
Den smörstekta svampmackan Svampmacka med kantareller 4 mackor 600 g kantarellersmör till stekningsalt & peppar4 […]
Bästa kantarellsoppan
Det kan ta emot att mixa sönder fina kantareller, men det blir gott! När det […]