Här enkla små glöggsnittar på färdig pizzadeg med underbara lönnsirapsbakade fikon. Är ni inte sugna […]
Etikett: Vinterkalas
Kristin
Grönkålsallad med lagrad ost & grönkålschips
Det är lite torftigt på vår säsongsanpassade grönsaksfront under vintern, men kålen kan man lita […]
Hummer, ostron, kräftor & NYÅR
Vet ni ännu inte vad ni skall äta på nyår så kör på ett säkert, […]
Halstrad tonfisk och den perfekta kärnan
För x antal år sedan (10år?) kom en trend då man serverade tonfisk, ofta tillsammans […]
Biffsallad, misomajo & asiatisk inlagd gurka
En lättlagad rätt som ändå känns ganska påkostad i engagemang. Även en mycket trevlig bjudrätt […]
Asiatiska musslor
Goda blåmusslor äter vi alldeles för lite av i Sverige. Enkelt, snabbt, billigt, nyttigt, mycket […]
Fiskgryta med saffransaioli & bra grejer
En bra fiskgryta Med mycket helgkänsla som ändå går ganska snabbt att slänga ihop. En […]
Halstrad torskrygg med brynt smör, sötpotatiskräm, pak choi & hyvlade rädisor
Söndagsmiddag och torskrygg är allt en fin kombo. Tänk dock alltid på att fråga i […]
En bra asiatisk moule
Här kommer en kär favorit i repris, en asiatisk moule! Goda blåmusslor som vi äter […]