Halloumi är vi bekanta med, den segsalta, cypriotiska osten som tog ganska lång tid för […]
År: 2021
Kristin
Ärtskott – pesto & olja
Om det är smaken, doften, färgen, det dekorativa eller det faktum att det växer hejvilt […]
Fråga i fiskdisken!
Att handla fisk över disk – det känns läskigt. Det verkar dyrt, tar tid och […]
Formbara vegobollar med ALOBA & korngryn
En riktigt bra grund till vegetariska vegobullar. Smaksättning kan man variera/addera vidare efter önskemål, det […]
Lilla labäck, sparris & och att vänta på något gott
Riktigt fina grödor med mycket smak i. Som någon har odlat med kärlek. Det kan […]
Blåmusslor kokta i fänkål & vin
Blåmusslor! Säger det igen – så otroligt enkelt och gott! Och nyttigt, närproducerat, miljövänligt. Välj […]
Påskris med miso & sojasås
Bra rätt om ni har ris eller gryn kvar i kylen, och kanske även lite […]
Mezcal PALOMA
Har ni haft den stora lyckan att semestra i Mehhiko, kanske till och med i […]
Hylla måltiden mer än flexitarianen!
Måltiden och Matglädje – ack så viktigt! Vi får inte tappa bort det i allt […]
Koka egen grönsaksbuljong
Att koka egen buljong: Några riktlinjer: Buljongfavoriter Smaksättare: testa att gå åt nya håll med […]
Brödet, krutongen & pancanellan
Brödet, krutongen & pancanellan – låter även som ett otroligt coolt gäng. De hänger mycket […]