Jordgubbar och citruszest – mycket bra smakvänner. Zest överlag är en otroligt bra smaksättare, och […]
År: 2024
Svensk sommarsallad med marinerad hjortfilé
Marinerad hjortfilé med smak av citron, vitlök, soja och sirap gör köttet mört, gott och […]
Krasse
Den peppriga smörgåskrassen! Ibland glömmer vi bort den enkla. En otroligt tacksam växt att odla! […]
Marockanska citroner – sol på burk
Inlagda citroner – så vackra, så goda, så nyttiga och dessutom så skönt att alltid […]
Baba Ganoush (Fuskvarianten med skal)
Bakad aubergine i olika former ska ofta ligga en stund med salt som drar ur […]
Yoghurtscones
Lättbakade, ljuvligt goda yoghurtscones med havregryn, smör och flingsalt. Lika gott till frukost, picknick eller […]
Kikärtssallad med persilja, citron & vitost
Storkoket kikärtor – bra att ha färdigkokade i både kyl och frys. Det går även […]
OMELETT med kirskål, tomat & vitost
Finns det ägg hemma så finns det alltid middag. Ägg, en skvätt vatten, matfett och […]
Rabarbersmulpaj med vanilj & hasselnötter
Vardagsdesserten ❤︎ Rabarbersmulpaj med vanilj & hasselnötter Smuldeg Så här: Sätt ugnen på 225°C Ansa […]
MIGAS DE PASTOR – herdens brödsmulor
När jag bodde i Spanien tillsammans med några spanjorer så lagade de ofta MIGAS på […]
Picknicksallad med burgare
Burgare över – perfekt att skära ner i bitar, marinera och göra en matig sallad. […]
Soppa på färsk spenat
Spenatsoppa fylld med god smak och påfyllning i kroppen av kalium, magnesium, järn och kalcium, […]