Vild råbiff på hjort eller rådjur med smaker av sesam, ingefära, koriander, chili och chili. […]
Författare: Kristin
Kristin
Halstrad röding med potatis & fänkålsgratäng
Den goda fjällrödingen tillsammans med en krämig gratäng på potatis och fänkål. Potatis & fänkålsgratäng […]
Smakrika nudlar med rostade frön
Dagens snabba restfavorit! Hur man enkelt fortsätter på en liten skvätt gryta, soppa eller annat […]
Vegetarisk bönchili med kidney & porter
Kort och gott en för jädra bra vegochili!Här har den fått puttra en timme, finns […]
Blomkålsallad med jordnötssås
Dagens matiga sallad med blomkål, spenat, kikärtor och mycket jordnötssås! Blomkålssallad 400 g blomkål (gärna […]
Släta sockerbullar med riven mandelmassa
Släta vetebullar med smak av kardemumma som fylls med riven mandelmassa eller vit choklad. Penslas […]
Moules marinières – fiskarhustruns musslor
Klassiskt, lättlagat, billigt, klimatsmart, gott, festligt – bara bra saker! Moules marinières- fiskarhustruns musslor 2 […]
FRÖKNÄCKE med majsmjöl
Det smuliga, knapriga, goda fröknäcket som man inte kan sluta äta. Småbitar och smulor brukar […]
Laxtoast med burrata & pocherat ägg
På rostat surdegsbröd med pocherad ägg, avocado, kallrökt lax, ricotta, citronvinegrette och sallad. Laxtoast med […]
Ölkokta musslor
Tycker ni att musslor är krångligt? Tänk så här – de skall vara stängda innan […]
Belugaböff med rostad bovete
En vegetarisk beuf bourguignon med rödtjut och belugalinser – BELUGABÖFF! Det här är ett jättebra […]
En klassisk EGG BENEDICT
Eggs Benedict – den klassiska franska brunchrätten med krämigt pocherat ägg, len hollandaisesås och salt, […]