Bloody Caesar, den mycket goda kanadensiska varianten på klassiska Bloody Mary. Här används clamatojuice – […]
Författare: Kristin
Pasta med tångpesto, mandel & lagrad ost
Torkad sockertång – ett så bra sätt att få in annan smak i vardagsrätterna. Här […]
Tonfiskmacka med kimchi
Har en hung up på kombon tonfisk, kimchi, groddar, citronolja och grönt! Perfekt snabbfixad lunchmacka! […]
Skållat kumminbröd med öl och flingsalt
Skållad råg, öl och kummin och en riktigt god, salt skorpa. Skållningen görs kvällen innan […]
Blåmusslor med linguine, grillad majs & persilja
Vi äter alldeles för lite musslor i Sverige. Det är enkelt, snabbt, billigt, nyttigt och […]
Caesarsallad från Schlätta – med smak av Västergötland
Salladsklassiker med lokala smaker från Schlättas egna fält och gårdar.Dressingen får sin karaktär av kallpressad […]
Krabbsallad med sesamstekta ägg
Krabba, det äter vi inte massor av. Kan vara lite torr och kännas lite tråkig. […]
CAPONATA & italiensk fattigmanskost
Caponata är en härlig italiensk grönsaksblandning med mycket smak. Man kan steka eller grilla grönsakerna […]
BOAR SANDWICH – vildsvinsmackan
Matiga mackor går alltid hem!Här en av många New York-deli-varianter av steak sandwich. Bra bröd, […]
Rostad tomatsoppa med musselpulver
Lättlagat och gott! Är det inte säsong för svenska tomater så är det bättre att […]