Gryta med julskinka, äpple & fänkål 400–500 g skinka (t.ex. rimmad skinka, bog eller kassler), […]
Kategori: Goa rester
❤︎❤︎❤︎
Bruschetta med vispad ricotta, grillad squash & citronolja
När gårdagens torra bröd, en trött squash och citron blir fancy plock! Bruschetta med len […]
BURGARSALLAD
Semestermaten Att mat-planera sommardagar som skall spenderas tillsammans med släkt och vänner. Kanske man är […]
Den fattige riddarens skorpor
En torr vetelängd som får nytt liv genom att bli skorpor i fattiga riddare style. […]
Fattiga riddare på BRIOCHE
Briochebrödet från gårdagens middag blir brunchriddare nästa morgon.Det går såklart fint med annat bröd, men […]
Hänga färskost och baka bröd på vassle
Den hängda färskosten och den goda vasslen! Hängd naturell färskost Ta en ren handduk och […]
Smakrika nudlar med rostade frön
Dagens snabba restfavorit! Hur man enkelt fortsätter på en liten skvätt gryta, soppa eller annat […]
Brytbröd med yoghurt
Det tacksamma brytbrödet! Lättbakat, gott, enkelt att variera och sväljer matrester av alla de slag. […]
Wok på julskinka
Ett bra sätt för att enkelt ta hand om rester är att ha bra smaksättare. […]
Gnocchi med svartkål, svamp, parmesan & rostade mandlar
Gnjåkkisar – så mycket enklare att göra än man kan tro. Bra grej om man […]
Kebabgryta på skivspill
Skivspill – alltså blandade bitar som blir över när man skivar eller paketerar kött. En […]
Pumpasoppa med chilikrutonger
Pumpasoppa är perfekt att koka på pumparester och toppa med brödkrutonger – två bra ta-tillvara-på-rätter. […]