Tång, alger & sjögräs - vad är vad? Alger är ett samlingsnamn för macro och...
SJÖMAT ❤︎
Svenska Blåmusslor – varför vi ska äta och odla mer!
Medveten om att det rabblas ofta MEN, goda, proteinrika och fulla av nyttigheter. De går...
Fröpanerad lax med grillad spetskål & citronaioli
Lättlagad lyx! En festlig rätt där svensk regnbågslax paneras med rostad fröblandning och serveras med...
FÄRSSÅS på SJÖPUNG
Sjöpung är ett litet manteldjur som växer naturligt längs våra nordiska kuster. Förr tyckte man...
Senaste inläggen
Pepparkaksfiesta del I – Förkläden, höcklen & formar
Hej på er så här mitt i vita vintern! Här kommer första avlämningen från helgens bak. […]
Pulled pork med hoisin
Dagens helgtips kanske är en rätt som ni tröttnat på vid det här laget, men […]
Adventsbak, formar & burkar
Jomen advent till helgen, som jag nog nämnt några gånger. Vi ska ha bakfiesta, […]
LINSSOPPAN & FETAKRÄMEN
Dagens middagstips – Linssoppa med chili & fetakräm De röda linserna behöver inte blötläggas, det […]
svamphollandaise
Lammytterfilé med svamphollandaise, timjan, potatiskaka med det fina namnet miles fuille & rödvinssås. ollandaisen kommer här. ❥ […]
Restaurang BASTARD
En kväll på trevliga Bastard på Mäster Johansgatan 11. Robust, avslappnat, saluhallskänsla som påminde en del […]
Laxburgare med ägg & kaviarsås
Här kommer dagens snabba middagstips från gårdagen, Laxburgare med ägg & kaviarsås. Laxburgare Serverades här […]
Historieätarna
Här kommer dagens lunchtips, och det är mer i ögongodiskategorin idag. För er som missade gårdagens avsnitt […]
Gul linssoppa med rostad paprikakräm
Dagens värmande lunchtips – Gul linssoppa med en rostad paprikakräm. Gula linser är en mycket […]
Pulled chicken med honung & hoisin
Ni som gillar smaken och tanken med Pulled Pork, men inte har tid eller ork (även […]
Söndagsmiddag med kompisar från förr
Nu på frukosten hände något märkligt, jag fick sitta ner och dricka kaffe. Hann även […]
Apelsinkyckling
Här kommer dagens lättlagade middagstips – bakad kyckling och rotsaker med smak av apelsin. Apelsinkyckling […]