Ett gott surdegsbröd som bakas i kastrull. Det tacksamma baket där man enkelt bygger en...
B R Ö D ❤︎
Surdegsfrallor med kummin
Gott, lättbakat (förutsatt att man har tid) och hållbart! Bra picknickbröd som står sig hela...
Senaste inläggen
Marinerad zucchini på en skiva grahamsbröd
Ett bra knep till snabba och enkla matlösningar är att ha inlagda och marinerade grönsaker […]
Quornfräs med jordnötssås & ruccolasallad
Dagens middagstips – en snabb rätt på vad som fanns i kyl, frys och skafferi. Jordnötssås är […]
Mojo rojo & Mojo verde
Ibland kan det tyckas svårt att få till smakerna, inte minst med det vegetariska så här mitt […]
TEMAVECKA – En klimatsmart vecka!
Klimathotet och vilka förändringar vi alla faktiskt måste göra. Även om vi vet, vi informeras från alla håll […]
Pepparkaksfiesta del lI – Kristyr, strössel & korinter
Här kommer ännu mer bilder från baket. Inte så mycket mer att säga än att […]
Pepparkaksfiesta del I – Förkläden, höcklen & formar
Hej på er så här mitt i vita vintern! Här kommer första avlämningen från helgens bak. […]
Pulled pork med hoisin
Dagens helgtips kanske är en rätt som ni tröttnat på vid det här laget, men […]
Adventsbak, formar & burkar
Jomen advent till helgen, som jag nog nämnt några gånger. Vi ska ha bakfiesta, […]
LINSSOPPAN & FETAKRÄMEN
Dagens middagstips – Linssoppa med chili & fetakräm De röda linserna behöver inte blötläggas, det […]
svamphollandaise
Lammytterfilé med svamphollandaise, timjan, potatiskaka med det fina namnet miles fuille & rödvinssås. ollandaisen kommer här. ❥ […]
Restaurang BASTARD
En kväll på trevliga Bastard på Mäster Johansgatan 11. Robust, avslappnat, saluhallskänsla som påminde en del […]
Laxburgare med ägg & kaviarsås
Här kommer dagens snabba middagstips från gårdagen, Laxburgare med ägg & kaviarsås. Laxburgare Serverades här […]