Tång, alger & sjögräs - vad är vad? Alger är ett samlingsnamn för macro och...
SJÖMAT ❤︎
Svenska Blåmusslor – varför vi ska äta och odla mer!
Medveten om att det rabblas ofta MEN, goda, proteinrika och fulla av nyttigheter. De går...
Fröpanerad lax med grillad spetskål & citronaioli
Lättlagad lyx! En festlig rätt där svensk regnbågslax paneras med rostad fröblandning och serveras med...
FÄRSSÅS på SJÖPUNG
Sjöpung är ett litet manteldjur som växer naturligt längs våra nordiska kuster. Förr tyckte man...
Senaste inläggen
Franssons paj med mandel & bigarråer
Helgens dessert och goda paj som bakades av fina fröken Fransson. Den gick åt i ett […]
Det blev en dag på golvet.
Jobbar oss igenom feber med toppar och dalar. En febrig svag Elsie som ena stunden […]
GRILLBUFFÉ – Halloumi, lammchorizo, fläsksida, chipotlerub & helgrillad ryggbiff
Här kommer bilder från helgens middagsgrillning som på grund av spöregn fick ätas inne, men grillningen […]
Picknickfestivalen – och visst var den bra!
Godmorgon! Här kommer en sen rapport från nationaldagen och picknickfestivalen som jag tipsade om tidigare. […]
Grillbuffé för regniga dagar
Här kommer helgens middagstips, Grillbuffé för regniga dagar. Här kommer en bräda med grill som […]
Med smak av citron
Citron är något vi alltid har i kylskåpet, använder det till väldigt mycket. Så ibland […]
Anders & Cino
Nu ska jag äntligen tipsa er om något som jag skulle gjort för längesedan. För ett […]
Hej Hillery!
Ny har jag rosat Rolfs kök, risat Marathonvädret och måste väl även då nämna att […]
Springväder?
Stockholm bjuder på spöregn och så blåsigt så att paraplyerna viker sig. Stackars Pat som […]
Halstrad lax med hovmästarsallad på sparris, spenat & gräslök.
Halstrad lax med hovmästarsallad på sparris, spenat & gräslök. Hovmästarsås är för gott för att […]
Kolhydratsuttömning och LCHF – omelett
Patrik får ofta frågan om hur han laddar inför ett lopp? Hur äter man? Vad […]
Grilltips
Hur man grillar, vad man grillar, knep och tips finns nog hur mycket olika tankar […]