En favorit som hängt med länge - grekpytten från vår Vita kokbok. Även en rätt...
GREKEN ❤︎
GREKISK RATATOUILLE
GREKISK RATATOUILLE En låda trötta grönsaker för en tjuga - det säljer vår mataffär ofta....
Grekisk lasagne med älgfärs
En snabblagad ”allt i ett lasagne” med älgfärs, fetaost, svarta oliver och oregano. Fungerar fint...
DEN GREKISKA SALLADEN
Den grekiska bondsalladen! Bondsallad, bysallad eller lantsallad på grekiska. Sallad på det som finns hemma.Alla...
Senaste inläggen
Dubbelgrepp och ett stort bett.
Ibland kan jag bli mer sugen på sättet att äta något än själva smaken. Som […]
Långpannekakor som räcker till många
Fullt bakös i vårt lilla kafé idag. Mycket bokningar i form av konferens och möten. […]
Vilken är den bästa glassmaken?
Vi håller på att starta upp en ny glasskiosk, allt är inte riktigt spikat ännu, […]
Crème brûlée på turkisk peppar
Recepten från påskmiddagen, börjar med desserten. Den var U N D E R B A […]
Elsies päron är tråkiga
Är man lite sjuk och trött så lyckas alltid barnen vara extra pigga. Kan ju ha […]
Hjortstek, honungbakad morot & friterad jordärtskocka
Här kommer en finmiddag med många goda inslag. Vill man inte ha alla delar så […]
Kalljäst bröd med lagrad ost
Cykla till jobbet kl 05.00 för att baka ut det kalljästa brödet. Brukar möta folk […]
Surdegsbröd med fikon & hasselnöt
En sur favorit.Grundreceptet är hämtat från den alltid inspirerande Martin Johansson, och hans bok, Surdegsbröd. […]
Göra egen GLASS utan glassmaskin
Arbetet med glasskiosken fortsätter. Mycket glad i samarbetet med SIA. Svårt att inte gilla närproducerat, ekologisk, […]
Inväntar en mästerlig middag.
Helgen närmar sig, fredagskänslan börjar komma och efter en ganska stressig, men produktiv jobbvecka så känns […]
Är du en rosa sporttjej eller en lila?
Första gången jag fick frågan i en barnaffär om det var en flicka eller pojke […]
Gött mos!
Asså mos är verkligen så jädra bra! Visserligen är det skittråkigt att skala potatisen, men […]