Ett gott surdegsbröd som bakas i kastrull. Det tacksamma baket där man enkelt bygger en...
B R Ö D ❤︎
Surdegsfrallor med kummin
Gott, lättbakat (förutsatt att man har tid) och hållbart! Bra picknickbröd som står sig hela...
Senaste inläggen
GLASSBÅTAR
Tacobåtar som kan fyllas med lite av varje, här fick de bli glassbåtar. Heter inte […]
CHOKLADKAKA MED DUMLE & FLINGSALT
Favoritkakan som kan varieras åt alla goda, tänkbara håll. Här kan det blandas ner frukt, […]
Min bästa – långpannekakan
Bästa, snabbaste kakan när man behöver fika till många personer. Framförallt picknick, kalas och barn-fritids-aktiviter. […]
Kebab på vildsvinskarré
Ät mer vildsvin – djuren som bökar runt i det fria precis runt husknuten. Kött […]
Caesarsalladen
Viktiga saker för att få till en riktigt bra caesarsallad.Bra dressing med mycket sälta, torr […]
GRÖN HÖSTGRILL
Grönsaker som börjat skrumpna, den sista skörden eller en ta-till-vara-låda från affären! Att grilla grönt […]
BULLSKORPOR
På gårdagens bullar – SKORPAN! Nu kanske ni inte får massa vetebröd över, men skulle […]
Husmansdessert – smulpaj med äpplen & flagad salt mandel
Äpplen med skavanker – blir precis lika god kaka på dem. För att det är […]
Mina bästa – kanelbullar
Noll konstigheter – bara jättegoda bullar. Som bullarna smakade hos min mormor. Serveras gärna med […]
Pinnbröd med kanelbulle
Alltså pinnbröd på kanelbulledeg.Liksom pinnbröd och eld så beter de sig lite olika och man […]
Vriden kanelbullekrans
En vriden kanelbullekrans som bakas i gjutjärnsgryta, gryta eller stekpanna. Någon form av form som […]
Köksskola – VILDSVIN
Det är fortfarande ett mysterium att det inte diskuteras mer vilt. Att den ekologiska, klimatsmarta, djurvänliga, närproducerade, matintresserade debatten fortfarande knappt alls inkluderar de där djuren som traskar runt här i skogen bakom huset.