En favorit som hängt med länge - grekpytten från vår Vita kokbok. Även en rätt...
GREKEN ❤︎
GREKISK RATATOUILLE
GREKISK RATATOUILLE En låda trötta grönsaker för en tjuga - det säljer vår mataffär ofta....
Grekisk lasagne med älgfärs
En snabblagad ”allt i ett lasagne” med älgfärs, fetaost, svarta oliver och oregano. Fungerar fint...
DEN GREKISKA SALLADEN
Den grekiska bondsalladen! Bondsallad, bysallad eller lantsallad på grekiska. Sallad på det som finns hemma.Alla...
Senaste inläggen
Risgrynsgröt & risifrutti
Bra mellis till hungriga barn – risgrynsgröt, risifrutti & yoghurtfrutti! Risgrynsgröt på korv finns ofta […]
Glögg över natten
Som balsam för den frusna vintersjälen, även när det inte är jul. Så god, så […]
Kanderade mandlar
Brända eller kanderade mandlar – det brukar syfta på samma sak. Goda mandlar med karamelliserat […]
GRÄDDKOLA
Bara namnet smakar gott ❤︎En bra grund som man gärna kan smaksätta vidare. Gott att […]
Gratäng med squash, ost & vitlöksbröd
Lättlagad gratäng med ost och frasigt pankotäcke. Serverades tillsammans med vitlöksbröd. – perfekt om man […]
Vegetarisk Gulasch
En varm, god och snäll gryta ❤︎ Kan gärna lagas i förväg för att stå […]
Vegobullar med saffransaioli
När det inte finns svenska, färska bönor så funkar det fint med frysta. Varken färska […]
Svampböff med äppelbröd
Grön husmanskost ❤︎En gryta som gärna kokar länge, men är det bråttom kan man skynda […]
Syrlig hummus med brynt smör, rostat nötbröd & saltbakade dadlar
En len bönröra på vita bönor, citron och brynt smör. Rostade skivor av bröd fyllt […]
LÅNGJÄST KASTRULLBRÖD
Tre enkla trix för ett bra bröd. Lång jästid, bra mjöl och en varm gryta/kastrull. […]
Rödbetsböff med belugalinser
En god, grön Boeuf Bourguignon som mättar och värmer fint! Fylld med bra vitaminer och […]
RÖDBETSPAJ MED CHÈVREKRÄM
En färgglad, lättbakat och god paj som serveras tillsammans med chèvrekräm. Tycker man att det […]