En favorit som hängt med länge - grekpytten från vår Vita kokbok. Även en rätt...
GREKEN ❤︎
GREKISK RATATOUILLE
GREKISK RATATOUILLE En låda trötta grönsaker för en tjuga - det säljer vår mataffär ofta....
Grekisk lasagne med älgfärs
En snabblagad ”allt i ett lasagne” med älgfärs, fetaost, svarta oliver och oregano. Fungerar fint...
DEN GREKISKA SALLADEN
Den grekiska bondsalladen! Bondsallad, bysallad eller lantsallad på grekiska. Sallad på det som finns hemma.Alla...
Senaste inläggen
BULLSKORPOR
På gårdagens bullar – SKORPAN! Nu kanske ni inte får massa vetebröd över, men skulle […]
Husmansdessert – smulpaj med äpplen & flagad salt mandel
Äpplen med skavanker – blir precis lika god kaka på dem. För att det är […]
Mina bästa – kanelbullar
Noll konstigheter – bara jättegoda bullar. Som bullarna smakade hos min mormor. Serveras gärna med […]
Pinnbröd med kanelbulle
Alltså pinnbröd på kanelbulledeg.Liksom pinnbröd och eld så beter de sig lite olika och man […]
Vriden kanelbullekrans
En vriden kanelbullekrans som bakas i gjutjärnsgryta, gryta eller stekpanna. Någon form av form som […]
Köksskola – VILDSVIN
Det är fortfarande ett mysterium att det inte diskuteras mer vilt. Att den ekologiska, klimatsmarta, djurvänliga, närproducerade, matintresserade debatten fortfarande knappt alls inkluderar de där djuren som traskar runt här i skogen bakom huset.
Ugnsgratinerad krabba med smörstekta kantareller
Gratinerad krabba i sitt eget skal med smörstekt svampstuvning. Gott och mycket smak! Lite söt, […]
Svensk KRABBA
Köper vi svensk krabba hos fiskhandlaren så kommer den från västkusten och går under namnet […]
Vegetarisk Ärtsoppa
Grön husman ❤︎ Gott, billigt, klimatsmart, näringsrikt med både bra protein och fiber. Tycker man […]
Sista skörden RABARBER
Vi har tre platser i trädgården där det växer rabarber. De sköter sig själva och […]
Stekta gröna tomater
Syrliga och goda!Gott att panera dem knapriga i majsmjöl och panko, men även gott att […]
Uppochned-Apelsinkaka
Fruktstund.Sött, syrligt, snyggt och gott! Den här kakan bakas oftast med ananas, men är mycket […]