En favorit som hängt med länge - grekpytten från vår Vita kokbok. Även en rätt...
GREKEN ❤︎
GREKISK RATATOUILLE
GREKISK RATATOUILLE En låda trötta grönsaker för en tjuga - det säljer vår mataffär ofta....
Grekisk lasagne med älgfärs
En snabblagad ”allt i ett lasagne” med älgfärs, fetaost, svarta oliver och oregano. Fungerar fint...
DEN GREKISKA SALLADEN
Den grekiska bondsalladen! Bondsallad, bysallad eller lantsallad på grekiska. Sallad på det som finns hemma.Alla...
Senaste inläggen
SVAMPMACKAN med smörstekta kantareller
Den smörstekta svampmackan Svampmacka med kantareller 4 mackor 600 g kantarellersmör till stekningsalt & peppar4 […]
Bästa kantarellsoppan
Det kan ta emot att mixa sönder fina kantareller, men det blir gott! När det […]
Pizzakrydda
Det finns ingen regel för vad en pizzakrydda skall innehålla, det avgör man själv. Oregano […]
Päronbröd & Päronsmör
Äppelsmör är en av mina favoriter om man råkar ha gott om äpplen, och det […]
Tomatpaj med hela kvistar
Lättbakad matpaj. Det gillar vi. Är det ont om tid och energi så tar man […]
Göra egen MOZZARELLA – fuskvarianten utan löpe
Göra egen MOZZARELLA – fuskvarianten utan löpe Vanligtvis när man gör mozzarella så använder man […]
Rådjurfilé med kroppkakor & lingonsky
Rådjursfilé är så mör så den behöver bara få färg några minuter i pannan och […]
Kronärtskockor, VSP & smält citronsmör
Perfekt fredagsplock, även ett väldigt bra vegoalternativ till Skaldjur och Kräftskiva. Samma trevliga pill och […]
MOUSSAKA
En väldigt god variant av den grekiska klassikern – MOUSSAKAEn fin rätt där alla har […]
Marängsviss & Snabb chokladsås
Glass + chokladsås + maränger + banan.Kan det vara den bästa desserten vi har.Skadar inte […]
Hjortklämma med svamp, rårörda lingon & messmörskräm
En bra rätt som kan vara lyxig helgrätt eller enklare vardagsrätt. Ställ fram ingredienser så […]
Barnens favorit – FRUKOSTFRALLOR
När man vill göra barnen lite extra glada så blir det brödbak med mjölk, smör […]