En favorit som hängt med länge - grekpytten från vår Vita kokbok. Även en rätt...
GREKEN ❤︎
GREKISK RATATOUILLE
GREKISK RATATOUILLE En låda trötta grönsaker för en tjuga - det säljer vår mataffär ofta....
Grekisk lasagne med älgfärs
En snabblagad ”allt i ett lasagne” med älgfärs, fetaost, svarta oliver och oregano. Fungerar fint...
DEN GREKISKA SALLADEN
Den grekiska bondsalladen! Bondsallad, bysallad eller lantsallad på grekiska. Sallad på det som finns hemma.Alla...
Senaste inläggen
KIKÄRTSRUTOR & den geniala kålsalladen
Vi gillar mat som sköter sig själv i ugnen. Här en tacksam rätt att variera […]
Rulltårtan
När man vill göra det extra riktigt helylle hemtrevligt och husera husfru. Ta på sig […]
SOPPA I KOPP & SCONES
En syrlig och god soppa som varieras efter säsong. Blomkål och broccoli finns alltid i […]
Lättlagade vegogrillspett
Lättlagade spett man klämmer ihop och ugnsbakar. En favorit här hemma! Enkelt att göra och […]
Goda gryn – BOVETE
Bovete är trots sitt namn inte ett sädeslag utan en ört. Små trekantiga frön som […]
Soft buns med nachofriterad kyckling
Soft buns är verkligen en bra grej att ha i frysen. Snabbt kan man slänga […]
Tonfisksallad med rostat bovete & ramslök
Rostat bovete – så gott! Det går fint att rosta eget bovete, men denna flaska […]
Falsk kapris & Ramslökskapris
Här kommer en hyllning till ramslökskaprisen, alltså en saltinläggning av blommans frökapslar. Sen när ramslöken […]
Ramslökspeston
Det kanske tjatas om pesto när det handlar om ramslök och andra vilda ätliga växter, […]
Fröknäcke, primörsallad & Rödbetspicklade senapsfrön
Kan påsk vara vår härligaste mathögtid? JA.För att den är så kravlös, färgglad och startskottet […]
Aperitifen APEROL SPRITZ
APEROL SPRITZ- en så trevlig APERITIF! En apertif ska verka som en aptitretare och gärna […]
Bouillabaisse
Den goda sydfranska fisksoppan som ingen kan stava till, det är ok. Variera grönsaker efter […]