Underbar auberginegryta som får koka länge. Gärna jättelänge! Kan kokas i gjutjärnsgryta på spisen, i...
AUBERGINE
Saltbakad aubergine eller semitorkad äggplanta
Semitorka grönsaker Att baka dem på låg värme (50-100°) i ugnen tills de skrumpnat ihop...
Aubergineragu & fusksurdeg
Mustiga grytor med aubergine. Som man doppar kalljästa fusksurdegsbaguetter i. Och rötjut. Det vill vi...
Senaste inläggen
Stekt äggamacka
Snabblunch och även en barnfavorit här hemma. Pepparrot byter ni enkelt mot annan smak. Äggmacka […]
Makaronipizza
Minns ni den här gamle klassikern. Ett av mina första recept jag klippte ut och […]
Lasagne i panna med kantareller, spenat & ricotta
Allt-i-ett panna. Lättlagad ostig svamplasagne där man skjuter ner bitar av lasagneplattorna direkt ner i […]
Lilla Indien – Smörig linsgryta
Bra tumregler när det kommer till vegetariska, mulliga grytor.Vitlök och lök är gott att fräsa […]
Lilla Indien – Naanbröd
Av alla goda brödsorter från Indien och Pakistan är ändå Naan det bröd som vi […]
SMÖR vs MARGARIN
Vad är smör? Smör är en mejeriprodukt som består av kärnad grädde, för att få […]
THAICOS
Tacos + Thai ❤︎ Det här har varit våra barns favorit ett bra tag. Trodde […]
Buljongkokta linser i riskokaren
Att koka linser i riskokare eller slowcooker – mycket smidigt!Vår riskokare är aningen mindre till […]
Svampcrepes
Det här är mat-hat-kärlek för mig. En av väldigt få rätter jag inte tyckte om […]
Bulgursallad med stekt ägg & senapssås
Dagens snabba, gröna – Bulgursallad med broccoli, stekt ägg och senapssås.Nyttigt och lättlagat. Bra med […]
Ta tillvara på – kanelbullar. Sött ströbröd
Det var längesedan vi köpte ströbröd här hemma, ett av de enklaste ta tillvara på […]
Ta tillvara på – kanelbullar. Kanelbulletiramisu & Brödpudding
Två klassiska, icke svenska Husmansdesserter. Kanelbullen goes italiano, klassisk italienskt i svensk tappning. Punsch och […]