En god salladsklassiker tillsammans med grillad lax toppad med ramslök och parmesan.Bra att tänka på […]
Etikett: Sjömat
Kristin
Fusk-lobster-roll
En enkel och plånboksvänlig genväg. Surimiräkor som grillas, penslas med citron-och vitlökssmör och blandas med […]
Lax, maché, lime & bacon
Sallad med grillad lax, lime och knaperstekt bacon. Laxsallad med mâche, bacon & lime Dressing […]
Caesarsallad med varmrökt lax
Caesarsallad med varmrökt lax 500 g varmrökt lax 1 st romansallad1 st rödlök1 knippe blekselleri2-3 […]
TORKA TÅNG
Att torka livsmedel är ett bra sätt att förvara råvaror. Det tar mindre plats, håller […]
Nudlar med tångsallad & chrispy chili
De snabba nudlarna, den goda tångsalladen fylld med umami och den smaksäkra krispiga chilin! Snabbt, […]
Helgrillad makrill med citron, ramslök & vitlök
Makrill är en bra fisk! För smak, hälsa och miljö. Det är en fet fisk […]
Smörgåstårta med musslor, bacon & ostbågar
Smörgåstårta med räkor, musslor, knaperstekt bacon och finkrossade ostbågar. Vad gäller kräm så gillar jag […]
PINSA med kräftstjärtar & burrata
Som en blandning av pizza och focaccia. Här på färdiga bottnar – bra sak att […]
Laxtoast med burrata & pocherat ägg
På rostat surdegsbröd med pocherat ägg, avocado, kallrökt lax, ricotta, citronvinegrette och sallad. Laxtoast med […]