En favorit som hängt med länge - grekpytten från vår Vita kokbok. Även en rätt...
GREKEN ❤︎
GREKISK RATATOUILLE
GREKISK RATATOUILLE En låda trötta grönsaker för en tjuga - det säljer vår mataffär ofta....
Grekisk lasagne med älgfärs
En snabblagad ”allt i ett lasagne” med älgfärs, fetaost, svarta oliver och oregano. Fungerar fint...
DEN GREKISKA SALLADEN
Den grekiska bondsalladen! Bondsallad, bysallad eller lantsallad på grekiska. Sallad på det som finns hemma.Alla...
Senaste inläggen
Friterad gulbeta med ädelostkräm & krasse
Fritera olika rotsaker och toppa med röror och goda saker. Mycket trevligt till drinken, förrätten, […]
Godaste brysselkålen!
Jag tror att vi är många som upptäckt brysselkålen ganska sent i livet. Om vi […]
Gambas al ajillo
Tapasfavoriten räkor, vitlök, chili & olja ❤︎ Serveras gärna till ett glas cava och en […]
Asiatisk moule med kokos, lime & koriander
Moule marinière- vår klassiska, goda, lättlagade musselrätt som vi tycker om så mycket. För att […]
Friterad palsternacka med pepparrotskräm och varmrökt lax
Glöggplocket ❤︎ Friterad palsternacka med pepparrotskräm och varmrökt lax 100 g varmrökt lax1 palsternackaolja till […]
Torka citrusfrukter i ugn
Här kommer ett mycket användbart tips – att torka citrusfrukter. Tjusigt och så användbart till […]
Blomkålsallad med jordnötssås
Dagens matiga sallad med blomkål, spenat, kikärtor och mycket jordnötssås! Blomkålssallad 400 g blomkål (gärna […]
Varm äppelmust med rom, stjärnanis & kanel
Varma, goda, kryddiga drinkar ❤︎ Framför brasan, i TV-soffan eller i en termos med sig […]
Långkoket aubergineragu
Underbar auberginegryta som får koka länge. Gärna jättelänge! Kan kokas i gjutjärnsgryta på spisen, i […]
Surdegsfrallor med kummin
Gott, lättbakat (förutsatt att man har tid) och hållbart! Bra picknickbröd som står sig hela […]
KÖKSSKOLA – DUMPLINGS
Vad är DUMPLINGS? Dumplings är ett samlingsnamn. Man kan göra dumplings av olika sorters deg, […]
Vegetariska kåldolmar
Lite för lat för att göra dolmar, men så väldigt nöjd när jag väl gör […]