Ett gott surdegsbröd som bakas i kastrull. Det tacksamma baket där man enkelt bygger en...
B R Ö D ❤︎
Surdegsfrallor med kummin
Gott, lättbakat (förutsatt att man har tid) och hållbart! Bra picknickbröd som står sig hela...
Senaste inläggen
Caesarsallad från Schlätta – med smak av Västergötland
Salladsklassiker med lokala smaker från Schlättas egna fält och gårdar.Dressingen får sin karaktär av kallpressad […]
Mandelfisken från skolmaten
Mandelfisken från skolmaten ❤︎ Här med brynt citronsmör eller citronsås. Mandelfisk 400 g fryst vitfisk50 […]
Gul tomatsås, bakade tomater & tomatpasta
Vi har en så fin tomatsäsong i vår trädgård. Plockar dagligen ett litet fat som […]
Zoodles med citronolja & fetasås
Spagetti/nudlar av grönsaker. Rätten som ofta kallas Zoodles. Gott, lättlagat och nyttigt! Bra variation när […]
Tomatmarmelad (eller tomatsylt)
Tomatmarmelad – eller tomatsylt som våra barn kallar den. Mycket god till alla platser där […]
Potatisgratäng med sillfärs, svarta oliver & oregano
Sillfärs En bra produkt som vi ska använda mycket framåt. Vi ska bara förstå hur, […]
Skuret bröd med havre, banan & flingsalt
Lättbakat bröd med havregryn, övermogen banan och flingsalt! Gott, kan tacksamt varieras med vad som […]
Bruschetta med vispad ricotta, grillad squash & citronolja
När gårdagens torra bröd, en trött squash och citron blir fancy plock! Bruschetta med len […]
Barnfavorit-Ugnspannkaka med päron
Underbar ugnspannkaka med fina gråpäron och flagad mandel. Extra gott med vispad grädde smaksatt med […]
Fisk & räksoppa med fänkål
Fisk & räksoppa med fänkål En god, gräddig soppa med fisk, räkor, fänkål och örtolja […]
CAESARSALLAD MED GRILLAD LAX & RAMSLÖK
En god salladsklassiker tillsammans med grillad lax toppad med ramslök och parmesan.Bra att tänka på […]
Porchetta på vildsvin
Den tar sin tid, men är väl värt mödan – en smakrik italiensk porchetta på […]