Asiatisk vild råbiff

Vild råbiff på hjort eller rådjur med smaker av sesam, ingefära, koriander, chili och chili. […]

Aubergineragu & fusksurdeg

Mustiga grytor med aubergine. Som man doppar kalljästa fusksurdegsbaguetter i. Och rötjut. Det vill vi […]

Rödbetssoppan BORSJTJ

Rödbetssoppa 300 g rödbetor1 gul lök1 rödlök2 vitlöksklyftor1 chilifrukt, hackad1 msk fint hackad färsk timjan3 […]

Tillbehör till CHILIGRYTAN

Gott till chiligrytan och tacobuffén Tortillas & nachochips Tortilla-bröd och nachochips -se dem som ätverktyg […]

Parmigiana di melanzane

Klassisk italiensk gratäng med aubergine, tomatsås, mozzarella och parmesan. Här brukar det åka med lite […]