Ett gott surdegsbröd som bakas i kastrull. Det tacksamma baket där man enkelt bygger en...
B R Ö D ❤︎
Surdegsfrallor med kummin
Gott, lättbakat (förutsatt att man har tid) och hållbart! Bra picknickbröd som står sig hela...
Senaste inläggen
Grahamsscones
Nybakade, varma scones på grahamsmjöl och tjock yoghurt. Bakas ut till tjocka brödkakor som man […]
Lax, maché, lime & bacon
Sallad med grillad lax, lime och knaperstekt bacon. Laxsallad med mâche, bacon & lime Dressing […]
Papas arrugadas med mojo rojo & mojo verde
Den skrynkliga saltbakade potatisen från Kanarieröarna med de två syrliga såserna på gårdagens bröd. Som […]
Caesarsallad med varmrökt lax
Caesarsallad med varmrökt lax 500 g varmrökt lax 1 st romansallad1 st rödlök1 knippe blekselleri2-3 […]
Gazpacho med tomat & vattenmelon
GAZPACHO! Svalkande och gott Även en bra rätt att ta tillvara på skrumpna och trötta […]
TÅNGSKORPOR
Gott till både fika och ett glas bubbel. Sött, salt, syrligt & umami ❤︎ Mandelskorpor […]
Ljus kladdkaka med citron, squash & mynta
Ljus kladdkaka med citron, squash & mynta Squash är tacksam att odla. De växer så det […]
Sangria med cava & fanta
Sangriavarianterna – alltid gott! Sangria med cava & fanta Så här Skiva apelsin och lägg […]
Frysa in rabarber & rabarberkräm
Rabarber är gott och kan användas till mycket. Det går oftast lika bra att använda frysta […]
Caesarsallad med omelett
Viktiga saker för att få till en riktigt bra caesarsallad.Bra dressing med mycket sälta, torr […]
Krossad färskpotatis med brynt smör, tång & parmesanchips
Midsommarkransen Den goda midsommarkransen som vanligtvis innehåller någon form av sill, men har istället fått […]
Tips – koka färskpotatis på bästa sätt
Det är inte direkt svårt, men kan ändå bli ganska blandat resultat. Här är några […]