En favorit som hängt med länge - grekpytten från vår Vita kokbok. Även en rätt...
GREKEN ❤︎
GREKISK RATATOUILLE
GREKISK RATATOUILLE En låda trötta grönsaker för en tjuga - det säljer vår mataffär ofta....
Grekisk lasagne med älgfärs
En snabblagad ”allt i ett lasagne” med älgfärs, fetaost, svarta oliver och oregano. Fungerar fint...
DEN GREKISKA SALLADEN
Den grekiska bondsalladen! Bondsallad, bysallad eller lantsallad på grekiska. Sallad på det som finns hemma.Alla...
Senaste inläggen
Mandelfisken från skolmaten
Mandelfisken från skolmaten ❤︎ Här med brynt citronsmör eller citronsås. Mandelfisk 400 g fryst vitfisk50 […]
Gul tomatsås, bakade tomater & tomatpasta
Vi har en så fin tomatsäsong i vår trädgård. Plockar dagligen ett litet fat som […]
Zoodles med citronolja & fetasås
Spagetti/nudlar av grönsaker. Rätten som ofta kallas Zoodles. Gott, lättlagat och nyttigt! Bra variation när […]
Tomatmarmelad (eller tomatsylt)
Tomatmarmelad – eller tomatsylt som våra barn kallar den. Mycket god till alla platser där […]
Potatisgratäng med sillfärs, svarta oliver & oregano
Sillfärs En bra produkt som vi ska använda mycket framåt. Vi ska bara förstå hur, […]
Skuret bröd med havre, banan & flingsalt
Lättbakat bröd med havregryn, övermogen banan och flingsalt! Gott, kan tacksamt varieras med vad som […]
Bruschetta med vispad ricotta, grillad squash & citronolja
När gårdagens torra bröd, en trött squash och citron blir fancy plock! Bruschetta med len […]
Barnfavorit-Ugnspannkaka med päron
Underbar ugnspannkaka med fina gråpäron och flagad mandel. Extra gott med vispad grädde smaksatt med […]
Fisk & räksoppa med fänkål
Fisk & räksoppa med fänkål En god, gräddig soppa med fisk, räkor, fänkål och örtolja […]
CAESARSALLAD MED GRILLAD LAX & RAMSLÖK
En god salladsklassiker tillsammans med grillad lax toppad med ramslök och parmesan.Bra att tänka på […]
Porchetta på vildsvin
Den tar sin tid, men är väl värt mödan – en smakrik italiensk porchetta på […]
Fusk-lobster-roll
En enkel och plånboksvänlig genväg. Surimiräkor som grillas, penslas med citron-och vitlökssmör och blandas med […]