En favorit som hängt med länge - grekpytten från vår Vita kokbok. Även en rätt...
GREKEN ❤︎
GREKISK RATATOUILLE
GREKISK RATATOUILLE En låda trötta grönsaker för en tjuga - det säljer vår mataffär ofta....
Grekisk lasagne med älgfärs
En snabblagad ”allt i ett lasagne” med älgfärs, fetaost, svarta oliver och oregano. Fungerar fint...
DEN GREKISKA SALLADEN
Den grekiska bondsalladen! Bondsallad, bysallad eller lantsallad på grekiska. Sallad på det som finns hemma.Alla...
Senaste inläggen
Papas arrugadas med mojo rojo & mojo verde
Den skrynkliga saltbakade potatisen från Kanarieröarna med de två syrliga såserna på gårdagens bröd. Som […]
Hjortfärsbullar
Stora färsbullar med parmesan & färska örter. Serverades här med nykokt tagliatelle, sallad och en […]
Caesarsallad med varmrökt lax
Caesarsallad med varmrökt lax 500 g varmrökt lax 1 st romansallad1 st rödlök1 knippe blekselleri2-3 […]
Gazpacho med tomat & vattenmelon
GAZPACHO! Svalkande och gott Även en bra rätt att ta tillvara på skrumpna och trötta […]
TÅNGSKORPOR
Gott till både fika och ett glas bubbel. Sött, salt, syrligt & umami ❤︎ Mandelskorpor […]
Ljus kladdkaka med citron, squash & mynta
Ljus kladdkaka med citron, squash & mynta Squash är tacksam att odla. De växer så det […]
Sangria med cava & fanta
Sangriavarianterna – alltid gott! Sangria med cava & fanta Så här Skiva apelsin och lägg […]
Frysa in rabarber & rabarberkräm
Rabarber är gott och kan användas till mycket. Det går oftast lika bra att använda frysta […]
Caesarsallad med omelett
Viktiga saker för att få till en riktigt bra caesarsallad.Bra dressing med mycket sälta, torr […]
Den fattige riddarens skorpor
En torr vetelängd som får nytt liv genom att bli skorpor i fattiga riddare style. […]
Midsommarsillen
Älskar gubbigheten i allt vad sill är, smakar och ackompanjeras av. Hela kittet med enkelheten […]
Krossad färskpotatis med brynt smör, tång & parmesanchips
Midsommarkransen Den goda midsommarkransen som vanligtvis innehåller någon form av sill, men har istället fått […]